Methods and application of defaunation in the growing ruminantDefaunation (selective destruction of protozoa in the rumen) is suitable for the evaluation of the effects resulting from the activity of the rumen ciliate protozoa and also for possible growth promotion in ruminant fattening. In scientific experiments defaunation should be practised with detergents, whereas nutritive methods seem to be of advantage for the practical application of defaunation. Ruminants reared without ciliates from birth by isolation show, in contrast, no advantage over faunated animals.The evaluation of experiments with defaunated animals showed clear effects on the digestive physiology. Bacterial counts increase up to a 2-3 fold value and the formation of ammonia and methane is reduced by about a third on average. The proportion of butyrate is lower, while the proportion of propionate increases. With regard to the higher total content of volatile fatty acids in artificially defaunated animals there is an increase in propionate content of rumen fluid. This is not valid for animals kept ciliate-free by isolation from birth. The apparent digestibilities of almost all nutrients decrease after defaunation by 1-2 percentage units because of the reduced fermentation activity in the rumen. Daily live-weight gain, N retention and food conversion efficiency are clearly improved in artifically defaunated animals, while isolation from birth leads to exactly contrary effects.An evaluation of the defaunation experiments in relation to the applied food composition showed that defaunation seems to be of advantage if rations contain protein of a high rumen degradability, especially if the ration crude protein content is low. O n the other hand, the ciliates seem to be of some importance if rations rich in starch are fed, but in this case the effects are not so clear as with protein.
EinleitungEs ist seit langem bekannt, dai3 die Protozoen, speziell die Ciliaten, eine wichtige Rolle beim Nahrungsabbau im Pansen von Wiederkauern spielen, aber auch, dai3 sie nicht essentiell fur das Wirtstier sind (BECKER u. Mitarb., 1929). Daher wurde eine groi3e Zahl von Versuchen zur Bedeutung und Aktivitat einzelner Protozoenarten und zum Teil auch US. Copyright Clearance Center Code Statement: 0721-0981/86/331&0721$02.50/0 722 KREUZER der Gesamtpopulation durchgefiihrt. Die Ergebnisse hieraus sind wiederum in einigen Ubersichtsarbeiten zusammengefah (z. In diesen Literaturubersichten wird auch auf die Defaunierung (vollstandige Entfernung der tierischen Mikroben aus dem Pansen des Wiederkauers) als eine Methode zur Untersuchung der Protozoentatigkeit hingewiesen. Es sollte moglich sein, im Differenzverfahren durch den Vergleich von defaunierten Tieren und Tieren rnit normaler Fauna Effekte der Ciliaten auf verschiedene Parameter zu messen. Die Aussagekraft dieses Verfahrens wird jedoch durch das Kompensationsverhalten der weiterhin vorhandenen Bakterien etwas eingeschrankt. Da sich aber aus zahlreichen Versuchen mit protozoenfreien Tieren ein ansehnlichks Datenmat...