Effect of iodine supplementation in mustard cake diet on productive performance of White‐Leghorn laying pullets

Abstract

Zusammenfassung Der Einfluß einer Jod‐Ergänzung zu Senfölsaatkuchen auf die Leistung von Weißen Leghorn Hennen In einem Versuch an Weißen Leghorn Hennen wurde der Einfluß von Senfölsaatkuchen mit und ohne Jod‐Ergänzung geprüft. Als Kontrollgruppe dienten Hennen, die mit gleichem Anteil an Erdnußkuchen gefüttert wurden. Die Versuchsration enthielt 18% Senfölsaatkuchen und wurde mit 0, 0,29 oder 0,58 g KJ/100 kg ergänzt. Die Rationen wurden jeweils an 2 Gruppen zu je 15 Hennen geprüft. Die Hennen waren zu Versuchsbeginn 24 Wochen alt. Die Legeleistung (150 Tage) der Hennen betrug 70,4, 72,9 und 70,1% bei den Gruppen mit 0, 0,29 und 0,58 g KJ/100 kg im Futter im Vergleich zu einer Legeleistung von 81,8% bei der Kontrollgruppe. Die Verwertung von Energie und Protein zeigte die gleiche Reihenfolge. Das Eigewicht wurde nicht beeinflußt. Aus diesen Ergebnissen läßt sich schließen, daß Erdnußkuchen nicht voll durch Senfölsaatkuchen ersetzt werden kann. Eine J‐Supplementierung von 0,29 g/100 kg führt zu einer Verbesserung der Legeleistung. Eine höhere Ergänzung mit J zeigte keinen Einfluß. Die Autoren schließen daraus, daß andere Faktoren wie der Oxazolidinäthionin‐ und Tanningehalt im Senfölsaatkuchen für eine Verminderung der Thyroxinausschüttung und eine Erniedrigung der Verwertung von S‐haltigen Aminosäuren und damit für eine verminderte Legeleistung verantwortlich sind.