Effect of time and dietary supplementation with processed yeasts (Kluyveromyces fragilis) on immunological parameters in weaned piglets

Keimer, B; Pieper, Robert; Simon, A.; Zentek, Jürgen

doi:10.1016/j.anifeedsci.2018.09.008

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“…Blood parameters were no different across treatments (Table 5). These results are similar to work conducted by Keimer et al (2018) that found that even when weaned piglets were fed commercial yeast cultures and exhibited improved performance, no changes in blood cell count were observed. These outcomes might suggest that yeast's anti-inflammatory effect is localized to the digestive system rather than being systemic, thus limiting its detectability in peripheral blood samples.…”

Section: Resultssupporting

confidence: 89%

Can Saccharomyces cerevisiae supplementation improve piglets’ performance and intestinal health after weaning?

Guimarães,

Oliveira,

Carnino

et al. 2024

Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci.

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O presente estudo teve como objetivo avaliar duas cepas comerciais de Saccharomyces cerevisiae (designadas como CHY1 e CHY2) sob a saúde intestinal e desempenho de leitões desmamados desafiados com Escherichia coli enterotoxigênica durante a fase de creche. Um total de 192 leitões com peso médio 6,70 ± 0.92 quilogramas foram distribuídos em um delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos: um controle negativo (C) sem desafio de E. coli e sem suplementação da levedura; um controle positivo (CH) com desafio de E. coli e sem a suplementação da levedura; e dois grupos com a suplementação das dietas com as cepas comerciais das leveduras intituladas CHY1 e CHY2, juntamente ao desafio de E. coli. O desafio envolveu a inoculação de duas doses de E. coli F4 (106 UFC/ml e 109 UFC/ml) nos leitões e uma inoculação de solução salina para o grupo C. Amostras de tecido intestinal, sangue e conteúdo cecal foram coletadas nos 11º, 28º e 42º dias do experimento. Todas as variáveis foram submetidas a análise de variância e quando detectada diferença significativa pelo teste de F (p<0,05), o teste de Tukey foi aplicado para comparar as médias. Para a avalição da ocorrência de diarreia, o teste de Kruskal-Wallis foi aplicado e quando as variáveis foram rejeitadas ao nível de 5% de probabilidade, o teste de Dunn foi conduzido como uma análise post-hoc para comparações múltiplas (p<0,05) com significância estatística nesse nível. Leitões desmamados suplementados com CHY1 apresentaram métricas de desempenho superiores, incluindo maior ganho de peso diário (aumento de 15.3%), peso vivo (aumento de 3.4%), consumo de ração diário (aumento de 9.5%) e melhor eficiência alimentar (aumento de 12.3%) até os 28 dias de experimento em comparação com o grupo CH. Não foram observados efeitos dos tratamentos sobre os parâmetros sanguíneos mensurados, morfologia intestinal ou ácidos graxos de cadeia curta presentes no conteúdo cecal. Ambos os grupos tratados com leveduras apresentaram melhor desempenho durante os períodos mais desafiadores. No entanto, a cepa de levedura CHY1, especificamente, contribuiu para um melhor desempenho dos leitões nos primeiros 28 dias, sem induzir alterações na morfologia intestinal.

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Section: Resultssupporting

confidence: 89%

Can Saccharomyces cerevisiae supplementation improve piglets’ performance and intestinal health after weaning?

Guimarães,

Oliveira,

Carnino

et al. 2024

Braz. J. Vet. Res. Anim. Sci.

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“…En general, este género tiene una actividad antimicrobiana alta y ha sido estudiada su encapsulación en quitosano para su uso potencial en alimentos balanceados (Díaz-Vergara et al, 2017;Vanden et al, 2020). Varios estudios indican el uso de este género en la dieta de diversos animales como fuente de proteína y probióticos (Keimer et al, 2018), por lo que las cepas aisladas del lactosuero del queso Paipa son microorganismos seguros que pueden ser usados en la alimentación animal.…”

Section: Resultados Y Discusiónunclassified

Aislamiento, identificación y evaluación de levaduras con potencial probiótico in vitro provenientes del suero de queso Paipa

Barreto

Becerra

Balaguera-López

et al. 2021

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El objetivo de este trabajo fue aislar e identificar levaduras del lactosuero del queso Paipa y evaluar su potencial probiótico (in vitro) para su uso en alimentación animal. Las cepas se aislaron en caldo extracto de levadura-glucosa-cloranfenicol, se purificaron en agar PDA y se caracterizaron molecularmente. Se aislaron 10 cepas dentro de las que se encuentran Candida kefyr, Kluyveromyces marxianus, Pichia fermentans, entre otras. Las levaduras aisladas fueron evaluadas para evidenciar su uso potencial como probióticos en alimentación animal. Se determinó la resistencia a sales biliares (0,05, 0,1, 0,15, 0,20, 0,25 y 0,30 %), la estabilidad al pH del estómago (1,5, 2,0, 2,5, 3,0, 3,5 y 4,0) y resistencia al jugo gástrico (pH 1,5, NaCl de 0,2 % y pepsina de 0,32 %). En la prueba con diferentes concentraciones de sales biliares, las mejores cepas fueron K. marxianus (30_4) y P. fermentans (28_5). En la prueba de pH, el mejor desempeño lo tuvieron P. marxianus (30_4) y Yarrowia lipolytica. Finalmente, en la prueba de jugos gástricos se destacaron C. kefyr y K. marxianus (R_1). Las cepas que presentaron buen desempeño en casi todas las pruebas fueron K. marxianus (30_4) y P. fermentans (28_5), de tal forma que estas levaduras aisladas del lactosuero de queso Paipa tienen potencial en la aplicación como probióticos en la alimentación animal.

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“…Aspergillus A. orizae [33][34][35] A. niger [36] Lactococcus Lc. lactis [37] Kluyveromyces K. fragilis [38] K. marxianus [39] Leuconostoc L. mesenteroides [40] Pediococcus P. acidilactici [41,42] Streptococcus S. thermophilus [43] S. phocae [44] pneumonia, which leads to symptoms such as coughing and wheezing in pigs. Recombinant Bacillus subtilis was constructed by using P97 and P46 of Mycoplasma pneumoniae as immunogenic proteins, and piglets were immunized by nasal spray using the recombinant strain.…”

Section: E Casseliflavus [32]mentioning

confidence: 99%

Mechanisms and applications of probiotics in prevention and treatment of swine diseases

Zhang

Liu

et al. 2023

Porc Health Manag

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Probiotics can improve animal health by regulating intestinal flora balance, improving the structure of the intestinal mucosa, and enhancing intestinal barrier function. At present, the use of probiotics has been a research hotspot in prevention and treatment of different diseases at home and abroad. This review has summarized the researchers and applications of probiotics in prevention and treatment of swine diseases, and elaborated the relevant mechanisms of probiotics, which aims to provide a reference for probiotics better applications to the prevention and treatment of swine diseases.

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Effect of time and dietary supplementation with processed yeasts (Kluyveromyces fragilis) on immunological parameters in weaned piglets

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Can Saccharomyces cerevisiae supplementation improve piglets’ performance and intestinal health after weaning?

Can Saccharomyces cerevisiae supplementation improve piglets’ performance and intestinal health after weaning?

Aislamiento, identificación y evaluación de levaduras con potencial probiótico in vitro provenientes del suero de queso Paipa

Mechanisms and applications of probiotics in prevention and treatment of swine diseases

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