Effects of dietary protein sources on ileal digestibility and growth performance for early-weaned pigs

Chae, B. J.; Han, In K.; Kim, J.H.; Yang, Chul Ju; Hancock, Joe D.; Kim, I.H.; Anderson, Dorothy A.

doi:10.1016/s0301-6226(98)00184-5

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“…Avaliando cinco fontes de proteína para leitões desmamados, Chae et al (1999) verificaram maior GPMD durante a primeira semana pós-desmame nos animais alimentados com dietas contendo 9,4% de plasma sangüíneo em pó. Diversos autores (Ermer et al, 1992;Hansen et al, 1993;Ermer et al, 1994;Pierce et al, 2005) atribuíram a melhora no desempenho dos animais durante esse período ao maior consumo de alimento.…”

Section: Resultsunclassified

“…Segundo o NRC (1998), a metionina se torna o primeiro aminoácido limitante em dietas com quantidades superiores a 6,0% de plasma sangüíneo em pó. Assim, respostas positivas no desempenho dos animais foram obtidas com altos níveis de plasma quando quantidade suficiente de metionina sintética foi adicionada às dietas (Owen et al, 1993;Kats et al, 1994b;Chae et al, 1999). Neste contexto, vários autores estabeleceram em 6,0 a 8,5% o limite de plasma sangüíneo em pó em dietas pós-desmame sem a suplementação de metionina (Gatnau & Zimmerman, 1991a;Gatnau et al, 1993;Kats et al, 1994b;Russel & Weaver, 1996).…”

Section: Resultsunclassified

“…Angulo & Cubiló (1998) verificaram maior ganho de peso em animais alimentados com dietas com 6,0% de plasma em comparação àqueles alimentados com dietas com 3,0% de inclusão e atribuíram o maior consumo ao nível mais alto de inclusão. Chae et al (1999) observaram resultados semelhantes, nos animais alimentados com dietas com 6,0% de inclusão de plasma, o que justifica o melhor desempenho dos animais com o aumento no consumo de ração.…”

Section: Resultsunclassified

“…Neste contexto, para o sucesso da utilização de desmames precoces, os nutricionistas devem atentar-se especialmente à formulação de dietas, que devem ser preparadas de modo a apresentar melhor digestibilidade, palatabilidade e eficiência econômica (Chae et al, 1999).…”

Section: Introductionunclassified

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Níveis de plasma sangüíneo em pó em dietas para leitões desmamados aos 21 dias de idade

Barbosa¹,

Ferreira

Gattás³

et al. 2007

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -Objetivando-se avaliar níveis de inclusão de plasma sangüíneo em pó nas dietas para leitões desmamados aos 21 dias de idade, foram utilizados 112 animais com peso inicial de 5,90 ± 0,40 kg distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso com quatro tratamentos e sete repetições com quatro animais por unidade experimental, em três períodos subseqüentes: 21 aos 28 dias (período 1), 29 aos 35 dias (período 2) e 36 aos 42 dias (período 3). Os leitões foram mantidos no experimento dos 43 aos 56 dias (período 4) recebendo dieta convencional de creche. Os tratamentos consistiram de níveis de inclusão de 0,0; 4,0; 6,0 e 8,0% de plasma sangüíneo em pó no período 1; 0,0; 2,8; 4,2 e 5,6% no período 2 e 0,0; 2,0; 3,0 e 4,0% no período 3. O ganho de peso médio diário (GPMD) aumentou de forma quadrática até os níveis estimados de 4,3; 2,5 e 1,3% de inclusão de plasma sangüíneo em pó na dieta, nos períodos 1, 2 e 3, respectivamente. Não se observou efeito significativo da inclusão de plasma sangüíneo em pó sobre o consumo de ração diário médio e GPMD no período 4. Concluiu-se que os níveis de inclusão de plasma sangüíneo em pó nas dietas para leitões desmamados aos 21 dias de idade são de 4,3% na primeira semana, 2,5% na segunda e de 1,3% na terceira semana pós-desmame.Palavras-chave: alimento alternativo, fase inicial, manejo alimentar, pós-desmame Spray dry blood plasma levels in diets for piglets weaned at 21 days of age ABSTRACT -With the objective to evaluate the inclusion of spray dry blood plasma in diets for piglets weaned at 21 days of age (5.9 ± 0.40 kg initial BW), a total of 112 animals were allotted to completely randomize block design with four treatment and seven replications with four animals per experimental unit, in three subsequent periods: from 21 to 28 days (period 1), from 29 to 35days (period 2), from 36 to 42 days (period 3). The piglets were maintained in the experiment from 43 to 56 days (period 4) fed conventional nurse diet. The treatments consisted of inclusion levels of 0.0, 4.0, 6.0, and 8.0% of spray dry blood plasma in the period 1, 0.0; 2.8; 4.2 and 5.6% in the period 2 and 0.0; 2.0; 3.0 and 4.0% in the period 3. The average daily weight gain (ADWG) increased in a quadratic form up to the estimate inclusion levels of 4.3, 2.5 and 1.3 of spray dry blood plasma in the diet, in the periods 1, 2 and 3, respectively. No significant effect was observed for the inclusion levels of spray dry blood plasma on daily feed intake and ADWG in the period 4. The inclusion levels of spray dry blood plasma in diets for pigs weaned at 21 days of age should be 4.3 for the first week, 2.5 for the second and 1.3% for the third week post weaning.Key Words: alternative feedstuff, feeding management, post weaning, initial phase IntroduçãoA prática do desmame precoce tem sido utilizada na produção como forma de melhorar a produtividade na suinocultura brasileira. Suinocultores têm substituído o desmame tradicional por desmames em idades iguais ou inferiores a 21 dias de idade. Essa prática foi imple...

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Section: Resultsunclassified

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Níveis de plasma sangüíneo em pó em dietas para leitões desmamados aos 21 dias de idade

Barbosa¹,

Ferreira

Gattás³

et al. 2007

R. Bras. Zootec.

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“…Foi possível observar melhora no desempenho de suínos alimentados com plasma suíno em relação aos animais alimentados com proteína isolada de soja ou com leite desnatado em pó (CHAE et al, 1999), entretanto a resposta pode estar intrinsecamente ligada ao "status" sanitário dos animais, em função do provimento da imunoglobulina IgG, por parte do plasma. Para o ovo em pó, a inclusão de 6 ou 12% na dieta de leitões não afetou o desempenho (NORIN et al, 1998) em relação a dietas a base de farelo de soja e soro de leite.…”

Section: Lista De Tabelasunclassified

Proteína láctea e zinco suplementar em dietas de leitões recém-desmamados

Tse¹

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Dedicatória RESUMO Proteína láctea e zinco suplementar em dietas de leitões recém-desmamadosForam utilizados 120 leitões (60 em cada experimento) da genética Dalland, desmamados aos 21 dias de idade e pesos médios iniciais de 5,43 kg + 0,46 (Exp. 1) e 5,81 kg + 0,54 (Exp. 2) com o objetivo de avaliar a presença de proteína láctea ou zinco suplementar (Znaminoácidos) sobre o desempenho, concentrações sanguíneas de IGF-I, GH, zinco, morfologia intestinal e peso relativo do fígado e intestino delgado dos leitões. O delineamento experimental foi o de blocos casualisados, com 14 dias (Exp.1) e 28 dias (Exp.2) de duração em um fatorial 2 x 2 (proteína láctea e zinco suplementar): T 1 = Dieta basal constituída de milho e farelo de soja (DB), com proteína láctea (PL) e com Zn suplementar (2000 ppm de zinco -ZnO + 250 ppm de zinco -Znaminoácidos); T 2 = DB com PL e sem zinco suplementar; T 3 = DB sem PL e com zinco suplementar; T 4 = DB sem PL e sem zinco suplementar. No Exp.1, o zinco suplementar, proporcionou melhor conversão alimentar (CA) para a fase de 1 a 7 dias (P<0,04) e para a fase de 1 a 14 dias, proporcionou maior peso aos 14 dias (P14) (P<0,06) e maior ganho de peso diário (GPD) (P<0,05). A PL, proporcionou aos animais, menor CA para as fases de 1 a 7 dias (P<0,001) e de 1 a 14 dias (P<0,02), respectivamente. Para os dados sanguíneos, ao 14º dia de experimento, o zinco proporcionou menor concentração de IGF-1 (P<0,007), enquanto que a PL proporcionou maior concentração desta variável (P<0,001). Para os dados de morfologia intestinal, a PL proporcionou menor profundidade de cripta (PC) no jejuno ao 7º dia de experimento (P<0,07) e maior altura de vilosidade (AV) no duodeno ao 14º dia de experimento (P<0,04). Houve interação dos fatores PL e zinco suplementar para relação AV:PC do jejuno ao 7º dia de experimento (P<0,009) e que também foi maior nos animais recebendo PL (P<0,004) e zinco suplementar (P<0,02). O peso relativo do fígado ao 14º dia de experimento, foi menor para os animais recebendo zinco suplementar (P<0,02). Com relação ao Exp. 2, para a fase de 1 a 14 dias, os animais recebendo PL tiveram menor CDR (P<0,01), enquanto que o zinco suplementar proporcionou maior P14 (P<0,07) e menor CDR (P<0,01). No período de 14 a 28 dias, houve interação entre PL e zinco suplementar para peso aos 28 dias (P28) e GDP (P<0,05). Também, o zinco suplementar proporcionou maior P28 e GDP nos animais. Para o período de 1 a 28 dias, houve interação entre PL e zinco suplementar (P<0,07) para P28, GPD e CA, e que o zinco suplementar proporcionou maior P28 (P<0,007) e maior GPD (P<0,007). A PL para esta fase proporcionou menor CA (P<0,01). ; T 4 = BD with no MP and no supplemental zinc. In Exp.1, pigs fed with supplemental zinc had lower feed conversion (FC) for 1-7d period (P<.04) and for 1-14d period showed higher body weight at 28 days (BW28) (P<.06) and average daily gain (ADG) (P<.05). The MP improved FC for 1-7d (P<.001) and 1-14d period (P<.02), respectively. For plasma concentrations, supplemental zinc decreased IGF...

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The Ecology of Antimicrobial Resistance and Use of Alternatives to Antimicrobials in Food Animal Production in the United States

DeVincent¹

2006

Alternative Health Practices for Livestock

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Effects of dietary protein sources on ileal digestibility and growth performance for early-weaned pigs

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Níveis de plasma sangüíneo em pó em dietas para leitões desmamados aos 21 dias de idade

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Proteína láctea e zinco suplementar em dietas de leitões recém-desmamados

The Ecology of Antimicrobial Resistance and Use of Alternatives to Antimicrobials in Food Animal Production in the United States

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