Effects of supplementation with free glutamine and the dipeptide alanyl‐glutamine on parameters of muscle damage and inflammation in rats submitted to prolonged exercise

Abstract

In this study, we investigated the effect of the supplementation with the dipeptide L-alanyl-L-glutamine (DIP) and a solution containing L-glutamine and L-alanine on plasma levels markers of muscle damage and levels of pro-inflammatory cytokines and glutamine metabolism in rats submitted to prolonged exercise. Rats were submitted to sessions of swim training for 6 weeks. Twenty-one days prior to euthanasia, the animals were supplemented with DIP (n = 8) (1.5 g.kg(-1)), a solution of free L-glutamine (1 g.kg(-1)) and free L-alanine (0.61 g.kg(-1)) (G&A, n = 8) or water (control (CON), n = 8). Animals were killed at rest before (R), after prolonged exercise (PE-2 h of exercise). Plasma concentrations of glutamine, glutamate, tumour necrosis factor-alpha (TNF-alpha), prostaglandin E2 (PGE2) and activity of creatine kinase (CK), lactate dehydrogenase (LDH) and muscle concentrations of glutamine and glutamate were measured. The concentrations of plasma TNF-alpha, PGE2 and the activity of CK were lower in the G&A-R and DIP-R groups, compared to the CON-R. Glutamine in plasma (p < 0.04) and soleus muscle (p < 0.001) was higher in the DIP-R and G&A-R groups relative to the CON-R group. G&A-PE and DIP-PE groups exhibited lower concentrations of plasma PGE2 (p < 0.05) and TNF-alpha (p < 0.05), and higher concentrations of glutamine and glutamate in soleus (p < 0.001) and gastrocnemius muscles (p < 0.05) relative to the CON-PE group. We concluded that supplementation with free L-glutamine and the dipeptide LL-alanyl-LL-glutamine represents an effective source of glutamine, which may attenuate inflammation biomarkers after periods of training and plasma levels of CK and the inflammatory response induced by prolonged exercise.

Efeito da suplementação oral crônica com L-glutamina e L-alanina livres ou conjugadas sobre parâmetros citoprotetores em ratos submetidos a exercício de força

“…A primeira semana de experimento foi destinada à adaptação do animal ao ambiente e ao protocolo de exercício. O protocolo de treinamento teve início a partir da segunda semana e a suplementação foi ofertada nos últimos 21 dias do experimento CRUZAT et al, 2010;ROGERO et al, 2004) na água de beber dos animais PRADA et al, 2007). O controle do volume ingerido pelos animais foi monitorado diariamente.…”

“…O experimento teve duração de oito semanas SCHEFFER et al, 2012;CRUZAT et al, 2010). A distribuição nas gaiolas ocorreu de forma randomizada, sem que houvesse diferença significativa na média de peso entre os grupos experimentais.…”

“…Durante as duas primeiras semanas, foi realizada a adaptação dos animais ao ambiente e ao protocolo de exercício. O protocolo de treinamento teve início a partir do início da terceira semana e a suplementação foi ofertada nos últimos 21 dias do experimento CRUZAT et al, 2010;ROGERO et al, 2004) …”

“…A suplementação foi realizada via oral na água beber dos animais PRADA et al, 2007) nos últimos 21 dias do experimento CRUZAT et al, 2010;ROGERO et al, 2004 …”

“…As soluções contendo L-glutamina e L-alanina, ambas na forma livre, têm apresentado efeitos semelhantes ao dipeptídeo, porém os efeitos do aminoácido alanina em relação à restauração da glutaminemia corporal ainda não foram totalmente elucidados CRUZAT et al, 2009CRUZAT et al, , 2010.…”