Effet immunostimulant de quatre additifs alimentaires contre les maladies de Gumboro et de Newcastle chez le poulet de chair (<em>Gallus gallus</em>)

Abstract

de Gumboro appelée aussi bursite infectieuse [infectious bursal disease (IBD)] et la maladie de Newcastle [Newcastle disease (ND)], dénommée également pseudo-peste aviaire, détiennent respectivement la deuxième (8 %) et la troisième place (6 %), après la colibacillose (Mouahid et Bouzoubaa, 2001). De même, ces pathologies se placent en tête des maladies aviaires les plus contagieuses et dévasta-trices et ont un impact socio-économique extrêmement important au niveau international (van der Berg et al., 2000 ;van der Sluis, 1999 ; OIE, 2012). Les épidémies surviennent surtout chez les poulets non vaccinés causant 100 % de morbidité et 25 % de mortalité (Shabbir et al., 2008). Cependant, ces maladies surviennent même dans les troupeaux vaccinés en raison de la défaillance d'interventions et de vaccins immunitaires inappropriés (Qayyum et al., 2012).Ainsi, le renforcement du système immunitaire chez ces espèces génétiquement fragilisées est devenu une pratique indispensable pour ■ INTRODUCTION L'analyse des pathologies aviaires diagnostiquées au Maroc a montré la prédominance des pathologies d'origine infectieuses chez toutes les espèces de production, particulièrement chez la poule pondeuse (86 %), la poule reproductrice (85 %) et le poulet de chair (69 %). Chez ce dernier, les pathologies virales, en l'occurrence la maladie ■ SANTÉ ANIMALE ET ÉPIDÉMIOLOGIE 185Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, 2015, 68 (4) : 185-189