Растительные антимикробные пептиды (AMП) - важные компоненты врожденного иммунного ответа. Одним из семейств AMП являются дефензины, содержащиеся в семенах и проростках. Первоначально предполагали, что они защищают семена и проростки от почвенных патогенов. Гены некоторых растительных дефензинов были успешно использованы для создания трансгенных растений с повышенной устойчивостью к грибковым и бактериальным патогенам.