Efisiensi Pengiriman Benih Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Dengan Kepadatan Yang Berbeda Dalam Packing Tukka-Kota Pinang

Abstract

AbstrakIkan lele dumbo (Clarias gariepinus) mempunyai kelebihan dan keunggulan yang khas, bila dibandingkan dengan ikan air tawar yang lainnya, yaitu pemeliharaan yang murah, mudah, serta dapat hidup di air yang kurang baik, cepat besar dalam waktu yang relatif singkat, kandungan gizi yang tinggi dalam setiap ekornya, juga memiliki rasa daging yang khas dan lezat yang tidak terdapat pada ikan lainnya. Peluang usaha ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) tidak terbatas untuk memenuhi kebutuhan konsumen rumah tangga, restoran atau rumah makan, namun setiap sub sistem dalam budidaya memiliki peluang pasar, artinya budidaya ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) tidak harus dilakukan dari pembenihan, pendederan dan pembesaran dalam satu unit usaha. Packing merupakan sistem yang dikoordinasi untuk menyiapkan barang atau suatu produk untuk ditransportasikan, didistribusikan, disimpan, dijual, dan dipakai. Packing yang ideal terdapa pada perlakuan pertama (P1) dimana kepadatan packing yaitu 1.000 ekor, dengan kelulusan hidup benih ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) mencapai 98.83 %. Packing yang efesien terdapat di (P3) dengan kepadatan 1.500 bila dibandingkan dengan (P1) 1.000 dan (P2) 1.250 ekor benih ikan lele dumbo (Clarias gariepinus). Karena setelah dilakukan perhitungan keuntungan lebih baik bila di bandingkan dengan (P1) 1.000 dan (P2) 1.250. Kata Kunci: Efisiensi, Ikan Lele Dumbo dan Packing AbstractThe fish of African catfish (Clarias gariepinus) has advantages and benefits of a typical, compared with freshwater fish, namely the maintenance of a cheap, easy, and can live in water that is less good, big fast in a relatively short time, nutrient content high in each tail, also has a distinctive flavor and delicious meats that are not on other fish. Business opportunities fish of African catfish (Clarias gariepinus) is not limited to meet the needs of domestic consumers, restaurant or restaurant, but each sub-system in the cultivation of market opportunities, which means the cultivation of fish of African catfish (Clarias gariepinus) should not be done from a hatchery, nursery and enlargement in a single business unit. Packing is a coordinated system of preparing goods or a product to be transported, distributed, stored, sold and used. Packing ideal terdapa the first treatment (P1) where the density of packing of 1,000 head, with the survival of fish seed of African catfish (Clarias gariepinus) reached 98.83%. Packing an efficient contained in (P3) with a density of 1500 compared to (P1) 1000 and (P2) 1,250 fry fish of African catfish (Clarias gariepinus). Because after calculation better advantage when compared with (P1) 1000 and (P2) 1250. Keywords: Efficiency, Catfish Dumbo and Packing PENDAHULUANIndonesia memiliki sumberdaya perikanan yang sangat potensial untuk dikembangkan, baik di wilayah perairan tawar (darat), payau maupun perairan laut. Hal ini didukung oleh potensi perairan umum yang begitu luas dan belum dimanfaatkan untuk usaha perikanan secara optimal. Ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) merupakan s...

PERTUMBUHAN IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias Gariepenus) PADA SISTEM RESILKULASI

“…Hal ini terjadi kerena sebagian besar ikan lele lompat keluar dari kolam, sealalin itu banyaknya kematian diduga karena manajemen transportasi yang kurang baik, dimana jumlah ikan pada setiap kantong benih terlalu padat yang menyebabkan tubuh ikan terluka dan ikan mudah stres akibat kekuragan oksigen. Situmorang (2016) menjelaskan bahwa Hubungan antara kandungan oksigen dalam pengangkutan benih ikan lele (Clarias gariepinus) sangat dipengaruhi oleh faktorfaktor seperti kepadatan ikan, jumlah benih ikan lele (Clarias gariepinus), dan durasi pengangkutan. Ikan yang kekurangan oksigen akan memnyebabkan ikan tersebut mudah stress kemudian berputar-putar kepermukaan air sehingga akan mengakibatkan benih ikan tersebut akan mati.…”

Pelatihan dan Pendampingan Pemeliharaan Ikan Lele Guna Meningkatkan Omzet Penjualan di Desa Kanigoro Kabupaten Malang

“…(2) Pemasaran, yaitu permasalahan yang diakibatkan karena kurangnya pengetahuan yang disertai keterampilan bagaimanan cara menentukan bibit yang unggul dan bagaimana cara pembenihan ikan lele yang baik. Sehingga hal tersebut mengakibatkan para tengkulak ikan lele menyortir beberapa ikan dan membuat peternak kesulitan memasarkan ikan lele sortiran (Situmorang, 2016); (3) Manajemen, yaitu permasalahan yang diakibatkan karena minimnya pengetahuan dan keterampilan dalam mengelola usaha ternak ikan lele yang menguntungkan, terutama yang berkaitan dengan biaya operasional usaha peternakan. Sehingga hal tersebut menyebabkan biaya yang harus dikeluarkan oleh para peternak ikan lele sangat besar dan tidak seimbang dengan keuntungan yang didapat jika dikonversi dengan waktu, dan tenaga yang dikeluarkan (Robby et al, 2015).…”

Peningkatan Performa Budidaya Lele Dumbo (Clarias garipenus, Burch) Di Desa Serut Kecamatan Panti Kabupaten Jember Provinsi Jawa Timur

“…Sumber daya perikanan yang dimiliki oleh Indonesia beragam dan berpotensi diantaranya perikanan hasil tangkap dan perikanan budidaya. Teknik pembudidayaan ikan yang dikenal di Indonesia antara lain pembudidayaan ikan di kolam air deras, kolam air tenang dan keramba (Situmorang, 2016). Salah satu jenis usaha budidaya perikanan darat yang menjadi komoditas unggulan dan banyak dibudidayakan oleh masyarakat adalah ikan lele (Mardinawati et al 2011).…”