2020
DOI: 10.29103/jtku.v9i2.4398
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Ekstraksi Sereh Wangi Menjadi Minyak Atsiri

Abstract: Sereh wangi merupakan salah satu jenis tanaman minyak atsiri, yang tergolong sudah berkembang. Dari hasil penyulingan daunnya diperoleh minyak sereh wangi yang dalam dunia perdagangan dikenal dengan nama Citronella Oil. Saat ini perkembangan minyak atsiri menjadi perhatian yang cukup besar dari pemerintah Indonesia. Dari bebagai bahan baku pembuatan Minyak Atsiri, salah satu tanaman bahan baku minyak atsiri di Indonesia yang bagus untuk dikembangkan adalah Sereh Wangi. Tujuan penelitian ini adalah memperoleh m… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
2
2

Citation Types

0
2
0
3

Year Published

2022
2022
2024
2024

Publication Types

Select...
5
2

Relationship

0
7

Authors

Journals

citations
Cited by 7 publications
(5 citation statements)
references
References 0 publications
0
2
0
3
Order By: Relevance
“…Zat-zat diatas berpengaruh pada minyak atsiri dari serai wangi karena menentukan intensitas aroma harum, nilai serta harga dari minyak atsiri tersebut. Minyak serai wangi biasanya akan berwarna kuning muda sampai kuning tua, dan bersifat mudah menguap (Kurniawan et al, 2020). Minyak atsiri sendiri merupakan minyak yang dihasilkan oleh tanaman.…”
Section: Gambar 3 Hasil Penyulingan Serai Wangiunclassified
See 1 more Smart Citation
“…Zat-zat diatas berpengaruh pada minyak atsiri dari serai wangi karena menentukan intensitas aroma harum, nilai serta harga dari minyak atsiri tersebut. Minyak serai wangi biasanya akan berwarna kuning muda sampai kuning tua, dan bersifat mudah menguap (Kurniawan et al, 2020). Minyak atsiri sendiri merupakan minyak yang dihasilkan oleh tanaman.…”
Section: Gambar 3 Hasil Penyulingan Serai Wangiunclassified
“…Komponen-komponen ini dikategorikan dalam kelompok besar yang menjadi acuan dalam menentukan sifat dari minyak atsiri yaitu terpen, yang berhubungan dengan iso-pentana dan iso-prena, persenyawaan rantai lurus, tidak memiliki cabang, turunan benzen, dan berbagai macam persenyawaan lain. Komponen kimia yang terdapat dalam citronella oil ini cukup komplek, akan tetapi beberapa komponen pentingnya adalah sitronellal, sitronellol, dan geraniol (Kurniawan et al, 2020). Kadar komponen dan mutu dari minyak atsiri dipengaruhi beberapa faktor yaitu, keadaan tanah, iklim, dan keadaan daun saat dipanen.…”
Section: Gambar 3 Hasil Penyulingan Serai Wangiunclassified
“…Distillation using traditional methods is a production process that has been identical for generations used by farmers. Usually this distillation uses wood fuel with a time of 5 hours, while distillation with electrical energy only takes 4-5 hours and during the refining process, try not to have any obstacles so that the citronella oil produced has maximum quality [3]. From this problem the authors are very interested in conducting research on the effect of the traditional distillation method and the electric method on the quality of citronella essential oil which later becomes a referencebased on SNI 06-3953-1995 as shown in Table 1.…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%
“…The quality of citronella oil is determined by the main components in it, namely the content of citronellal and geraniol which is usually expressed by the amount of geraniol content. Citronella oil must not contain or be contaminated by foreign materials such as fatty oils, alcohol, or kerosene (7).…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%