Environmental risk management in supply chains: A taxonomy, a framework and future research avenues

Risk Analysis in Halal Fast Food Supply Chain Restaurant using Risk Map Method

“…Hence, it also generates many risks in order to do it [12] as in conducting the business, supply chain is critical and the relationship between their supplier and business partner are important [13,14]. Risks are generated from the supply chain, so the people that in charge in the processes should be aware of those risks [15]. In order to reduce the risk that may be occurred, risk assessment may be used as it is able to increase the effectiveness in the decision making to conduct and implement risk reduction actions [16].…”

Gestão De Riscos Ambientais Em Cadeias De Suprimentos: De Uma Revisão Sistemática a Um Estudo De Casos Múltiplos

“…Em relação a estudos futuros, a presente dissertação corrobora com o conteúdo apresentado em Oliveira et al (2019). Segundo Levner e Ptuskin (2018), embora os tipos de impactos ambientais adversos sejam universais, os tipos de risco devem ser especificados para cada empreendimento industrial individual, variando de acordo com o tipo de indústria.…”

“…Tendo sido exposta a primeira fase da RSL referente ao "Planejamento e Formulação do problema", no Capítulo 1 de Introdução e em Oliveira et al (2019), esta subseção detalha as demais fases da RSL: "Implementação do processo de revisão" e por fim, a terceira fase, "Análises, Resultados e Atualização".  As palavras-chave do grupo 1 são definidas a fim de abordar o campo do gerenciamento de riscos na cadeia de suprimentos seguindo artigos anteriores sobre o tema (Ho et al, 2015): "supply chain" and "risk management"; e  As palavras-chave do grupo 2 são definidas para selecionar documentos relacionados aos riscos ambientais, seguindo artigos anteriores sobre o tema (Seuring e Müller, 2008;Fahmnia et al, 2015): "environment*", "sustainab*" "ecological", and "green".…”

“…Com relação ao referencial teórico que transpassa o estudo de caso, o mesmo é apresentado no Capítulo 2 desta dissertação, e também em Oliveira et al (2019) e, aborda os riscos ambientais encontrados na literatura acadêmica (Tabela 3), as consequências resultantes dos riscos ambientais (Tabela 4), as estratégias ambientais desenvolvidas para mitigar esses riscos (Tabela 5), e o framework elaborado (Figura 6).…”

“…Dessa forma, a partir dos achados da RSL, os gestores devem considerar as taxonomias como um guia para identificação dos riscos ambientais relevantes para suas empresas e cadeias de suprimentos, bem como suas consequências e as estratégias que estão sendo utilizadas para o gerenciamento desses riscos. já é uma contribuição relevante para a academia, uma vez que muitos estudos nessa área ainda não incorporam as questões ecológicas, focando apenas no gerenciamento de riscos de uma maneira puramente econômica.O Capítulo 3 apresenta os riscos ambientais, as consequências e as estratégias com maior frequência na RSL, sendo estes: Emissão de gases do efeito estufa (GEE) e/ou substâncias destruidoras de ozono; Desastres naturais e provocados pelo homem; Efluentes e substâncias químicas e tóxicas liberados na água; Consumo ineficiente de energia; Efluentes e substâncias químicas e tóxicas liberadas no solo; Não conformidade com aspectos de saúde e segurança (em termos de radiação, vibração, luz, ventilação, barulho do local de trabalho); Acidentes ambientais; e por fim, Consumo ineficiente de água.As consequências mais frequentes são as financeiras, seguido das reputacionais; e as estratégias mais frequentes são: Gestão de águas residuais e resíduos sólidos; Consumo eficiente de recursos naturais; Introdução de iniciativas e práticas de redução de emissões de GEE; e Elaboração de planos de contingência e/ou emergenciais para possíveis acidentes Oliveira et al (2019). retratam a RSL aqui descrita e propõem como pesquisas futuras, a validação do framework por acadêmicos e profissionais de acordo com diferentes cenários e contextos.…”