201Pharmacy & Pharmacology V. 5 N 3, 2017 DOI:10.19163/2307-9266-2017 Введение. Лавр благородный -Laurus nobilis L. является источником растительного сырья (листья), которое используется как пряность и ароматическая приправа в процессе консервирования овощей, при приготовлении супов, мясных, рыбных блюд.Листья лавра широко используются в традици-онных блюдах народов не только Средиземномор-ских, но и многих других стран, где растение давно и успешно культивируется [1].Одним из ведущих экспортеров лаврового листа является Турция (до 90% мирового экспорта). С 2008 г. по 2013 г. экспорт высушенного листа лавра Турци-ей увеличился с 6 000 тонн до 12 000 тонн (с 18,5 млн. до 30 млн. US$) [2].Крупнейшими импортёрами лаврового листа в мире являются Вьетнам, США, Россия, Польша и Германия [2].На территории России лавр произрастает в юго-западных районах Краснодарского края, в Кры-му.В народной медицине народов разных стран ли-стья лавра применяются при лечении диабета, забо-леваний, вызванных грибковыми и бактериальными инфекциями. Извлечения из листьев лавра обладают противовоспалительными, успокаивающими, ан-тиэпилептическими свойствами [3,4]. Настой ис-пользуется при различных желудочно-кишечных заболеваниях, а также при метеоризме в качестве ве-трогонного средства [5].Извлечения из листьев лавра благородного обла-дают противовоспалительной [6,7] M. Riaz с соавторами исследовали химический состав эфирного масла, извлеченного из листьев лав-ра, произрастающего в Пакистане [32]. Выход масла был самым низким (0,13%) в марте и самым высо-ким (0,36%) в сентябре. Цинеол и эвгенол оказались главными компонентами во всех образцах, однако на-блюдались различия в количественном содержании компонентов. K. Kevseroglu и др. изучили онтогене-тическую и дневную изменчивость эфирного масла из листьев лавра, выращиваемого в Турции [33]. Ис-следования показали, что содержание эфирного мас-ла в листьях незначительно варьировало в течение дня, но сезонная вариация была существенной. Са-мый высокий процент эфирного масла был установ-лен в августе (1,46%) и июле (1,33%), а самый низкий -в мае и сентябре (0,59% и 0,74%, соответственно). Авторами обнаружена положительная корреляция между содержанием эфирного масла в листьях и зна-чениями температуры. Antimicrobial (widely), anti-virus, anti-inflammatory, anti-diabetic, and cytoxic (anticancer)
Фармация и фармакология Т. 5 № 3, 2017Обзоры, лекции Reviews, lectures Наблюдаемые различия в составе эфирного масла и количественном содержании отдельных компонен-тов, по мнению некоторых исследователей, могут объ-ясняться разными экологическими, климатическими, сезонными, генетическими и географическими факто-рами [34], а также различием видовых форм и хемоти-пов лавра, состоянием почвенного питания и т.д.Антибактериальная активность эфирного мас-ла из листьев лавра, изученная in vitro на трех бак-териальных штаммах: Staphylococcus aureus, St. intermedius и Klebsiella pneumonia, проявлялась при минимальной ингибирующей концентрации от 0,01 до 1 мг/мл [25]. Цинеол, как известно, облада-ет сильн...