Estado nutricional de crianças assistidas em creches e situação de (in)segurança alimentar de suas famílias

Abstract

Estado nutricional de crianças assistidas em creches e situação de (in)segurança alimentar de suas famíliasNutritional status of children attended in day-care-centers and food (in)security of their families

Estado nutricional de menores de 5 anos de idade no Brasil: evidências da polarização epidemiológica nutricional

“…The onset of malnutrition usually occurs between the fourth and sixth month of a child's life, when the transition to complementary foods may be inadequate regarding quality and quantity, and also exposes the child to infections, particularly diarrhoea, making this age group increasingly vulnerable 38,39 .…”

Fatores associados ao estado nutricional de crianças pré-escolares brasileiras assistidas em creches públicas: uma revisão sistemática

“…Nas macrorregiões Nordeste 15,18,26,28 e Sul 16,20 , foram realizados quatro e dois estudos, respectivamente, enquanto no Norte 32 apenas um estudo foi realizado. Destaca-se, também, um estudo que compreendeu a avaliação nutricional panorâmica das cinco macrorregiões geográficas do País 23 .…”

“…Estudos excluídos e incluídos na revisão sistemática sobre fatores associados ao estado nutricional de crianças pré-escolares brasileiras assistidas em creches (artigos publicados de 1990-2013). Análises múltiplas que controlaram variáveis de confundimento foram conduzidas em nove dos estudos revisados [15][16][17][19][20][21][22]24,25 , e todos esses estudos apresentaram qualidade metodológica alta. Os resultados apontaram a idade da criança (4 estudos) 16,17,19,21 , o peso ao nascer (3 estudos) 16,17,24 , o número de irmãos (2 estudos) 19,21 , a renda familiar 22,25 , a escolaridade da mãe 22,25 e o tempo de frequência à creche (2 estudos) 24,25 como as variáveis associadas de maior recorrência.…”

“…As variáveis controladas com maior frequência foram a idade da criança (7 estudos) [15][16][17][19][20][21]24 , o peso ao nascer (6 estudos) [15][16][17]19,21,24 , a renda familiar (6 estudos) [15][16][17]19,21,25 e o sexo da criança (4 estudos) 15,19,20,24 . Além do controle das variáveis de confusão, os outros critérios de qualidade em que os artigos apresentaram maior limitação foram a definição dos principais fatores de confusão (16 estudos com avaliação negativa) e a descrição das perdas de participantes (13 estudos com avaliação negativa).…”

Saúde e nutrição das crianças assistidas em creches públicas do município de Campina Grande, Paraíba

“…Nota-se ainda que a taxa de sobrepeso encontrada nesta pesquisa foi superior às encontradas em outros estudos realizados com crianças assistidas por creches públicas no Nordeste do Brasil 33,34 , bem como de estudos cujo cenário não foi especificamente o contexto escolar 30,35 . Porém prevalências concordantes ou maiores que as do presente estudo foram reportadas entre crianças nordestinas, tanto as assistidas em creches 32,36 quanto as de base populacional 31,37 . Assim, evidencia-se a problemática do sobrepeso nas crianças brasileiras, inclusive institucionalizadas, contrastando com a diminuição do déficit de peso.…”