Estandarización y evaluación de dos pruebas de Reacción en Cadena de la Polimerasa para el diagnóstico de Salmonella enterica subespecie enterica en huevos

Pérez, CM; Sánchez, MM; Henao, Sandra Lorena Duque; Cardona-Castro, Nora

doi:10.4067/s0301-732x2008000300003

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“…Uno de los motivos del mayor porcentaje de detección de Salmonella spp mediante la PCR-múltiple fue que se realizó des- En el desempeño y concordancia de la PCR en muestras de pre-enriquecimiento respecto al análisis microbiológico convencional se obtienen sensibilidades que varían desde 85 al 98% y una concordancia substancial con índice de kappa de aproximadamente 0.76 (Feder et Las razones de una menor detección de Salmionella spp por el análisis microbiológi-co convencional se deberían principalmente a la viabilidad de las bacterias, y a la recolección, el transporte y la cantidad de muestra (García, 2011), ya que este método necesita bacterias viables, al contrario de la PCR que solo requiere la presencia de ADN (Pérez et al, 2008).…”

Section: Análisis De Datosunclassified

Evaluación de una Técnica de PCR-Múltiple para la Detección Rápida de Salmonella Typhimurium y Enteritidis en Cuyes (Cavia porcellus) Naturalmente Infectados

DíazO

et al. 2017

Rev. investig. vet. Perú

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El objetivo del estudio fue evaluar la capacidad de detección de Salmonella Typhimurium y Enteritidis mediante el método de la Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) Múltiple a partir de muestras en pre-enriquecimiento no selectivo (utilizando secuencias blanco de los genes InvA, fliC y prot6E), y hallar su concordancia con el método de detección microbiológica convencional, que consta de pre-enriquecimiento no selectivo, enriquecimiento selectivo, aislamiento en agar diferencial y pruebas bioquímicas. Se analizaron 111 muestras de hígado de cuyes con diagnóstico presuntivo de Salmonelosis, provenientes de Chancay (Lima) y El Mantaro (Junín), Perú. Se llegó a detectar Salmonella Typhimurium por PCR Múltiple en 54% (60/111) de las muestras y en 41% (45/111) por análisis microbiológico. Se encontró una concordancia substancial con un valor de Kappa de 0.64. La prueba de McNemar demostró que los resultados de ambas pruebas son estadísticamente diferentes (p<0.05).

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Section: Análisis De Datosunclassified

Evaluación de una Técnica de PCR-Múltiple para la Detección Rápida de Salmonella Typhimurium y Enteritidis en Cuyes (Cavia porcellus) Naturalmente Infectados

DíazO

et al. 2017

Rev. investig. vet. Perú

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“…También se requiere el uso de técnicas de mayor precisión como el PCR (13) ; esta técnica diagnostica en un periodo de 24 a 48 h la presencia de la bacteria, lo cual comparado con el método tradicional, que tarda cinco días en promedio, es mucho más eficiente. Las pruebas PCR tienen una sensibilidad del 95% para aislar Salmonella spp., esté metabólicamente activa o no, y es más sensible aun con otras variedades de Salmonella como enteritides, donde alcanza una especificidad del 100%.…”

Section: Recomendacionesunclassified

Prevalencia de Salmonelosis en avícolas tecnificadas de postura del Departamento del Huila

Flórez

Rivera

Rosero

et al. 2010

RFS

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La infección de origen alimentario por Salmonella es de las causas más importantes de intoxicación alimentaria en humanos y animales. Los reservorios son animales portadores asintomáticos y las fuentes de infección son alimentos o productos de estos. El aumento de la incidencia de Salmonella es de gran impacto tanto en salud pública y salud animal principalmente por la diseminación de microorganismos en la industria avícola. En el mundo los indicadores de prevalencia son del 10% al 17% en humanos y del 25% al 55% en animales, incluyendo aves de engorde. El objetivo de esta investigación es identificar la prevalencia de salmonelosis, en avícolas de postura en la zona rural de los municipios de Neiva, Rivera y Palermo. Para tal fin se incluyeron aves de 19 a 68 semanas de edad para llevar a cabo este estudio de corte transversal. Se practicó la caracterización de cada granja, teniendo en cuenta diferentes aspectos: tamaño, línea genética, edad y peso de las aves; fueron evaluadas las condiciones de bioseguridad, y posteriormente recolectada la información con lista de chequeo. Para lograr definir la prevalencia de salmonelosis se realizó por parte de los médicos veterinarios zootecnistas la toma de frotis cloacal a 372 aves; se tomaron dos muestras: una para estudio y otra para control por ave; luego fueron llevadas al laboratorio del Instituto Colombiano Agropecuario, para su análisis; finalmente no fue posible la detección de la bacteria Salmonella en las muestras estudiadas provenientes de las cuatro granjas de estudio.

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DETERMINACIÓN DE Salmonella spp EN CENTROS DE BENEFICIO CLANDESTINO DE POLLOS DE ENGORDE EN LIMA, PERÚ

Zambrano

Lucas

Vilca

et al. 2013

Rev. investig. vet. Perú

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Estandarización y evaluación de dos pruebas de Reacción en Cadena de la Polimerasa para el diagnóstico de Salmonella enterica subespecie enterica en huevos

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Evaluación de una Técnica de PCR-Múltiple para la Detección Rápida de Salmonella Typhimurium y Enteritidis en Cuyes (Cavia porcellus) Naturalmente Infectados

Evaluación de una Técnica de PCR-Múltiple para la Detección Rápida de Salmonella Typhimurium y Enteritidis en Cuyes (Cavia porcellus) Naturalmente Infectados

Prevalencia de Salmonelosis en avícolas tecnificadas de postura del Departamento del Huila

DETERMINACIÓN DE Salmonella spp EN CENTROS DE BENEFICIO CLANDESTINO DE POLLOS DE ENGORDE EN LIMA, PERÚ

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