Esterqueiras: avaliação físico-química e microbiológica do dejeto suíno armazenado

Santos, M.A.; Schmidt, Verônica; Bitencourt, Vanessa Colares De; Maroso, Michele Taina Derks

doi:10.1590/s0100-69162007000300024

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“…Esta região caracteriza-se pela criação intensiva de suínos, especialmente em pequenas propriedades que utilizam mão-de-obra familiar (Pertile, 2001), com armazenamento de dejetos em esterqueiras, para posterior utilização como adubo no solo (FATMA, 2003). Em trabalhos anteriores, observou-se perfil de multirresistência em amostras de E. coli isoladas em esterqueiras nesta região (Santos et al, 2006;Silva et al, 2008) e considerando a possibilidade de veiculação de microrganismos entéricos aos mananciais hídricos, após a disposição de dejetos no solo, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o perfil de resistência a antimicrobianos de amostras de E. coli isoladas em águas subterrâneas e superficiais, na região rural do Município de Concórdia, estado de Santa Catarina.…”

Section: Introductionunclassified

Perfil de resistência antimicrobiana de isolados de Escherichia coli obtidos de águas superficiais e subterrâneas, em área de produção de suínos

Schneider¹,

Nadvorny²,

Schmidt³

2011

Biotemas

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ResumoA utilização de antimicrobianos, de maneira excessiva e indiscriminada na produção animal intensiva, tem desencadeado o aumento no número de microrganismos resistentes, os quais podem ser transportados para ambientes aquáticos. O objetivo do presente estudo foi determinar o perfil de resistência a antimicrobianos de isolados de Escherichia coli obtidos de águas subterrâneas e superficiais em região de produção de suínos. Através do teste de suscetibilidade antimicrobiana foram analisadas 205 linhagens de E. coli. Observou-se, maior índice de resistência ao cefaclor tanto em águas superficiais (51,9%) quanto subterrâneas (62,9%), enquanto todas as amostras foram sensíveis à amicacina. O percentual de amostras multirresistentes foi de 25,96% e 26,73% em águas superficiais e subterrâneas, respectivamente; enquanto 19,23% e 13,86% foram sensíveis a todos os antimicrobianos testados. Determinou-se que o índice de resistência múltipla aos antimicrobianos (MAR) foi de 0,164 para águas superficiais e 0,184 para subterrâneas. Não foram verificadas diferenças significativas no perfil de resistência a antimicrobianos em linhagens de E. coli isoladas em água superficiais e subterrâneas, mas o índice MAR calculado em pontos de água subterrânea podem oferecer risco potencial de transmissão de genes de resistência. Unitermos: água subterrânea, água superficial, Escherichia coli, resistência antimicrobiana AbstractAntibiotic resistance patterns of Escherichia coli strains isolated from surface water and groundwater samples in a pig production area. The use of antibiotics, so excessive and indiscriminate in intensive animal production, has triggered an increase in the number of resistant microorganisms which can be transported to aquatic environments. The aim of this study was to determine the profile of the antimicrobial resistance of samples of Escherichia coli isolated from groundwater and surface water in a region of pig breeding. Through the test of antimicrobial susceptibility, we analyzed 205 strains of E. coli. A high rate of resistance to cefaclor was observed, both in surface water (51.9%) and groundwater (62.9%), while all samples were sensitive to Biotemas, 22 (3): 11-17, setembro de 2009

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Section: Introductionunclassified

Perfil de resistência antimicrobiana de isolados de Escherichia coli obtidos de águas superficiais e subterrâneas, em área de produção de suínos

Schneider¹,

Nadvorny²,

Schmidt³

2011

Biotemas

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“…O tratamento anaeróbio realizado nas esterqueiras mostrou maior eficiência para os íons fosfato e nitrito, apresentando 21,01% e 67,09%, respectivamente. Em um estudo que busca avaliar as condições físico-químicas do dejeto suíno armazenado, Santos et al (2007) determinaram menores concentrações de ortofosfato ao final dos 120 dias de armazenamento, e conclui que a esterqueira proporciona condições favoráveis à migração deste elemento da fase líquida para a fase sólida. , correspondendo a 44,13 e 19,66%, respectivamente.…”

Section: Resultsunclassified

Evolução E Magnitude Das Concentrações De Cátions, Ânions E Carbono No Dejeto Líquido De Suínos Em Fase De Terminação

et al. 2017

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RESUMO:O dejeto líquido suíno constitui importante fonte de nutrientes ao solo, melhorando suas condições físicas, químicas e biológicas. Suas características variam ao longo do tempo, com o manejo dos animais e pelo sistema de tratamento adotado pela granja. As espécies químicas aniônicas, catiônicas e carbono são as que mais apresentam mudanças em suas concentrações ao longo do tempo. Diante disso o estudo teve por objetivo avaliar a magnitude das concentrações e a evolução de cátions, ânions e carbono nos dejetos líquidos suínos em fase de terminação com sistema de tratamento anaeróbico. O estudo consistiu na coleta do dejeto líquido de suínos de três granjas com sistema integrado de criação, na fase de terminação dos animais, sendo realizadas nas calhas de entrada do dejeto e na saída do sistema de tratamento, ao longo de 120 dias do período de alojamento dos animais. As campanhas foram realizadas mensalmente, a partir do alojamento dos animais.

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“…The most common form of swine waste management has been the storage lagoon or more rarely, in ponds (HIGARASHI et al, 2008;KUNZ et al, 2005). Some authors report that the majority of producers promotes the storage lagoon temporarily, followed by applications in the soil and, in very specific situations, systems composed by several ponds SANTOS et al, 2007;VIVAN et al, 2010). DAGA et al (2007) have warned that, in order to find a more sustainable production system, producers need to adapt the forms of management so that they are compatible with the environmental legislation.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Nitrogen fertilization by deep-bedding swine production and its effects on the properties of a Quartzarenic Neosol

Campos¹,

Veloso²,

Silva

et al. 2012

Eng. Agríc.

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ABSTRACT:The objective of this study was to evaluate the effects of the nitrogen fertilization in the form of swine deep bed in the properties of a quartz-sand neosol. The organic compound used was the deep bed made with rice hulls, from a commercial swine finishing system farm. Deep bed samples have been collected at various points in the installation in order to obtain a representative composite sample which has been fractionated in a 2.0 mm sieve and submitted to a 50-day maturation period. Then, agronomic value analyses were done. The experimental design was completely randomized. The treatments consisted of 0; 75; 150 and 300 mg dm -3 of N doses of deep bed as well as an additional treatment with ammonium sulfate at a 150 mg dm -3 of N. The experimental period in the greenhouse was 45 days, where the soil was cultivated with maize. After the experiment completion, further soil properties analyses were done. From the results, it was noted that the organic fertilization with deep bed provided a significant increase in the levels of potassium, in the sum of the bases, in the effective CEC, in the CEC at pH 7.0 and in the percentage of saturation.KEYWORDS: swine production, swine buildings, alternative management, waste treatment, organic fertilizer, quartz-sand neosol. ADUBAÇÃO NITROGENADA NA FORMA DE CAMA SOBREPOSTA DE SUÍNO E SEUS EFEITOS NOS ATRIBUTOS DE UM NEOSSOLO QUARTZARÊNICO1 RESUMO: Objetivou-se com o presente trabalho avaliar os efeitos da adubação nitrogenada na forma de cama sobreposta de suíno sobre os atributos de um Neossolo Quartzarênico. O composto orgânico utilizado foi a cama sobreposta, feita com casca-de-arroz, proveniente de uma granja comercial de suínos em sistema de terminação. As amostras de cama sobreposta foram retiradas em vários pontos da instalação, visando a obter-se amostra composta representativa, após o que foi fracionada em peneira de 2,0 mm e submetida a uma compostagem adicional de 50 dias. Na sequência, foram realizadas análises de valor agronômico. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado. Os tratamentos constituíram-se das dosagens de 0; 75; 150 e 300 mg dm -3de N na forma de cama sobreposta, bem como um tratamento adicional com sulfato de amônio na dose de 150 mg dm -3 de N. O período experimental em casa de vegetação foi de 45 dias, onde se cultivou o solo com milho. Finalizado o experimento, procedeu-se a nova análise dos atributos do solo. Pelos resultados obtidos, notou-se que a adubação orgânica com cama sobreposta proporcionou aumentos significativos nos teores de potássio, na soma de bases, na CTC efetiva, na CTC a pH 7,0 e na porcentagem de saturação por bases.

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Esterqueiras: avaliação físico-química e microbiológica do dejeto suíno armazenado

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Perfil de resistência antimicrobiana de isolados de Escherichia coli obtidos de águas superficiais e subterrâneas, em área de produção de suínos

Perfil de resistência antimicrobiana de isolados de Escherichia coli obtidos de águas superficiais e subterrâneas, em área de produção de suínos

Evolução E Magnitude Das Concentrações De Cátions, Ânions E Carbono No Dejeto Líquido De Suínos Em Fase De Terminação

Nitrogen fertilization by deep-bedding swine production and its effects on the properties of a Quartzarenic Neosol

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