Estimación del Costo de Un Producto Incluyendo Su Distribución al Cliente en Condiciones de Incertidumbre

Abstract

Resumen-El costo unitario de un producto es una dimensión que hay que considerar, para que las empresas generen una ventaja competitiva. Existen diversos procedimientos estandarizados para calcular ese costo. Uno de tales procedimientos es el costo estándar. Sin embargo, este método determina el costo de un producto basado en ciertas condiciones de demanda, eficiencia, entorno económico y de otros factores, lo que produce que cada vez que alguna de esas condiciones cambie, el costo unitario de los productos también cambie. El modelado de simulación es una herramienta que contribuye significativamente a la determinación del costo unitario de un producto cada vez que alguna de las condiciones enumeradas anteriormente presente variaciones a través del proceso de planificación de la producción. El objetivo de este trabajo es presentar una metodología para determinar el patrón de probabilidad del costo unitario de un producto mediante simulación desde que el proceso de planificación de los requerimientos de capacidad (CRP) comienza hasta su distribución al cliente final. Esta distribución de probabilidad les servirá a las empresas para apoyar el proceso de toma de decisiones conociendo el valor más probable del costo unitario del producto hasta un valor pesimista del costo, con sus respectivas probabilidades asociadas.

Simulación de un Sistema Manual de Preparación de Pedidos en un Centro de Distribución de Una Cadena de Tiendas de Conveniencia

“…Para la especificación de los patrones de probabilidad de los tamaños de los pedidos diarios que las tiendas emiten se puede realizar una prueba de bondad de ajuste a partir de los datos históricos de los pedidos despachados desde el centro de distribución o bien utilizar una distribución de probabilidad triangular o una distribución de probabilidad uniforme, según se indica en la Ref. [14], tomando como base los valores mínimos, más probables y máximos de los tamaños de los pedidos en el caso de la distribución triangular, o un valor mínimo y un valor máximo para el caso de la distribución uniforme.…”