Estimation of the effects of selection on French Large White sow and piglet performance during the suckling period1

Abstract

The effects of 21 yr of selection were estimated for sow and piglet performance during the suckling period in a French Large White (LW) pig population using frozen semen. Two experimental groups (EXP = L77 and L98) were produced by inseminating LW sows with either stored frozen semen from 17 LW boars born in 1977 (EXP = L77) or with fresh semen from 23 LW boars born in 1998 (EXP = L98). Seventy-four L77 and 89 L98 randomly chosen females were mated to 15 L77 and 15 L98, respectively, randomly chosen boars for 6 successive parities. They produced 2,796 L77 progeny (G77) and 3,529 L98 progeny (G98) piglets including stillbirths. To disentangle direct and maternal effects on piglet growth, a 2 × 2 factorial design was set by cross-fostering half-litters across genetic groups the day after farrowing, resulting in mixed G77/G98 litters nursed by either L77 or L98 sows. Piglet traits investigated included individual weight at birth (IWB), at 21 d of age (IW21d), and at weaning at 4 wk of age (IWW) and ADG from birth to 21 d of age (ADG21d) and from birth to weaning (ADGBW) as well as probability of stillbirth, probability of mortality on the first day after farrowing and from d 2 to weaning. Sow traits analyzed included weight before farrowing and at weaning, feed intake, milk production, colostrum, and milk composition. The variability of performance across genetic groups and litters was also investigated. The data were analyzed using generalized (piglet mortality) or linear mixed models (other traits). Results showed an increase in IWB (+240 ± 72 g in 21 yr for IWB adjusted for total number born), and a negative maternal genetic trend was observed on piglet growth during the suckling period (e.g., +33 ± 13 g/d in 21 yr for ADG21d, that is, 14% of the mean), whereas direct genetic effects remained unchanged. Piglets from L98 litters also had a 40% larger probability of being stillborn and a 28% larger probability of dying on d 1 and had a more heterogeneous IWB (358 vs. 336 g; < 0.001) and growth during the suckling period (60 vs. 56 g/d; < 0.001). Sows from L77 and L98 experimental groups did not differ in weight, feed intake, colostrum, and milk composition. These results give evidence of negative correlated effects of selection for piglet traits related to robustness. These adverse effects are at least partly of maternal origin.

Review: Mammary gland development in swine: embryo to early lactation

“…Providing supplemental milk to piglets sucking the sow increases litter weaning weights (Miller et al, 2012). The limitations of sow milk production are further compounded by the use of hyperprolific sows that have been selected for larger litter size, without an accompanying increase in milk production (Silalahi et al, 2017). There is a significant correlation between growth of a piglet and the mass and DNA of the individual gland that the piglet suckles (Kim et al, 2000;Nielsen et al, 2001).…”

Cinquante années d’amélioration génétique du porc en France : bilan et perspectives

“…a. Survie des porcelets et aptitudes maternelles La sélection sur le nombre de nés totaux par portée s'est accompagnée d'un accroissement du nombre et de la proportion de mort-nés et, dans une moindre mesure, de la mortalité naissance-sevrage (Canario et al, 2007b ;Guéry et al, 2009 ;Silalahi et al, 2016 ;Silalahi et al, 2017). L'augmentation de mortinatalité pourrait être liée à des mises bas plus longues, même si aucun accroissement significatif de ce critère n'a été mis en évidence par Canario et al (2007b), qui pourraient être associées à des évolutions physiologiques (qualité des contractions utérines…) et/ou comportementales (stress accru à la mise bas) des truies (Canario et al, 2014).…”

“…L'augmentation de la mortalité naissance -sevrage est liée notamment à une moindre maturité des porcelets à la naissance, malgré un poids moyen à la naissance plus élevé (Canario et al, 2007a), à une mobilité moindre et à un risque de détresse respiratoire accru à la naissance (Canario et al, 2014). Ces travaux ont également montré un accroissement de la variabilité intra-truie des tailles de portée (Silalahi et al, 2016), de l'hétérogénéité intra-portée du poids de porcelets et du nombre de petits porcelets à la naissance (Quiniou et al, 2002 ;Silalahi et al, 2017), ainsi qu'une évolution du comportement maternel des truies, qui sont globalement moins attentives envers leurs porcelets (Canario et al, 2014).…”

“…La production laitière des truies a augmenté avec l'accroissement des tailles de portée, mais de façon non proportionnelle, sans évolution majeure de la composition du colostrum ou du lait (Silalahi et al, 2017). La quantité de lait disponible par porcelet a augmenté selon Etienne et al (2000), tandis qu'une légère diminution du gain de poids des porcelets « modernes » par rapport à des porcelets « anciens » est observée, à même poids de naissance et même taille de portée allaitée, dans une expérience d'allaitement croisé par Silalahi et al (2017).…”

Review: Mammary development in lactating sows: the importance of suckling

“…In current swine production systems suckling piglets generally show suboptimal growth because their dam cannot produce enough milk (Harrell et al, 1993). Indeed, even though genetic selection led to the development of hyperprolific sow lines, it had no beneficial impact on sow milking capacity (Silalahi et al, 2017) so that each piglet now consumes less milk. It is therefore imperative to understand the factors affecting sow milk yield in order to develop strategies that will increase piglet weight gain.…”