Éteres Difenílicos Polibromados (Pbde) Como Contaminantes Persistentes: Ocorrência, Comportamento No Ambiente E Estratégias Analíticas

Abstract

Flame retardants are substances mixed with numerous materials to inhibit the combustion process, reducing risks and damages caused by fires. Among these substances, polybrominated diphenyl ethers (PBDEs) have been widely used for decades due to their low cost and high efficiency. However, since they are mixed and not chemically bonded to the materials, PBDEs can be released over time being transported through numerous pathways until they reach soils and aquatic systems, where they can accumulate in sediments and biota. Due to their high chemical stability, an essential feature for flame retardants, they are considered persistent contaminants. Several studies report the presence of PBDEs in atmospheric and aquatic particulate matter, sediments, soils and biological matrices such as marine animals, tissues and human fluids. In Brazil, little is known about the use and commercialization of PBDEs, as well as their levels in different environmental compartments. Thus, this review provides an overview of the origin of PBDEs in the environment as well as information inherent to the understanding of the behavior and presence of this contaminants of recent interest in different environmental compartments. Finally, the manuscript also brings state-of-the-art analytical approaches used for environmental sampling, preservation, preparation and sample analysis.

Determinação de éteres de difenilas polibromadas (PBDEs) em alimentos comercializados no Brasil empregando microextração em sorvente empacotado (MEPS) e estimativa da ingestão diária

“…Os compostos classificados como retardantes de chama são utilizados como uma medida de segurança na prevenção de incêndios, inibindo o processo de combustão e reduzindo os riscos e danos provocados por estes. Sua aplicação ocorre principalmente nas indústrias de eletroeletrônicos, têxtil, automobilística e construção civil, em materiais como madeira, plásticos, papéis, utensílios de cozinha, carpetes e roupas (Angioni et al, 2013;Cruz et al, 2017;Annunciação et al, 2018;Fromme, 2018).…”

“…Os PBDEs são uma classe de substâncias químicas com 209 possibilidades de congêneres teóricos, que diferem de acordo com o número de átomos de bromo (2 a 10 átomos) e de seus padrões de substituição em dois anéis aromáticos ligados por um átomo de oxigênio, no entanto apenas alguns congêneres são estáveis e comercialmente relevantes. São 10 grupos homólogos de PBDEs contendo um ou mais congêneres em cada grupo, baseado no número de substituinte bromo (Figura 1) (EFSA, 2011; Cruz et al, 2017;Annunciação et al, 2018;Fromme, 2018). De acordo com a estrutura química e com suas propriedades físico-químicas, os PBDEs apresentam baixa pressão de vapor, são compostos hidrofóbicos, e persistentes no ambiente, devido, principalmente, ao elevado coeficiente de partição octanol/água (valores de logK ow entre 5,9 a 10), e classificados como poluentes orgânicos persistentes.…”

“…De acordo com a estrutura química e com suas propriedades físico-químicas, os PBDEs apresentam baixa pressão de vapor, são compostos hidrofóbicos, e persistentes no ambiente, devido, principalmente, ao elevado coeficiente de partição octanol/água (valores de logK ow entre 5,9 a 10), e classificados como poluentes orgânicos persistentes. Os congêneres de baixo peso molecular, tri a hexa-BDE, são os mais importantes do ponto de vista toxicológico (Yan et al, 2010;Król et al, 2012;Cruz et al, 2017;Pietron e Malagocki, 2017;Annunciação et al, 2018;Fromme, 2018;Giulivo et al, 2018).…”

“…A avaliação da concentração de PBDEs em matrizes ambientais e nos alimentos é utilizada para diagnosticar potenciais fontes de exposição a estas substâncias e o biomonitoramento humano, através da análise de marcadores de dose interna, como leite materno, sangue e cabelo, traz informações dos níveis de exposição das populações em geral (Ni et al, 2013;Annunciação et al, 2018).…”

“…Entre estes, as rotas dietéticas desempenham um papel considerável na exposição humana em geral, especialmente através de alimentos de origem animal ricos em lipídeos, como peixes, frutos do mar, carnes, ovos, leite e seus derivados. (Ni et al, 2013;Covaci e Marlavannan, 2015;Cruz et al, 2017;Pietron e Malagocki, 2017;Annunciação et al, 2018;Giulivo et al, 2018).…”