Son
yıllarda sosyal bilimlerin farklı alanlarında birçok çalışmada ağırlama kavramı
iktidarın işleyişini ele almak için kullanılmaktadır. Ağırlama ilişkileri;
sahiplenme, değer biçme, kısıtlama gibi unsurlarla yakın ilişkilidir.
İşletmeler, çalışanlarına konaklama ve yiyecek-içecek sağlayarak
ağırlayabilmektedirler. Bu çalışma Kuşadası’ndaki 4 ve 5 yıldızlı otellerin
çalışanlarını nasıl ağırladıklarını disipline edici iktidar çerçevesinde
incelemiştir. Çalışmanın verileri 27 yarı-yapılandırılmış görüşmeye dayanmaktadır.
Bu kapsamda, oteller işgücü temini için çalışanlarını işletme
koğuşlarında/lojmanlarında ağırlamaktadırlar. Ayrıca, oteller çalışanlarını
ağırlayarak, onları yararlı ve itaatkâr kılmayı amaçlamaktadırlar. Bunun için
çalışanların gündelik pratikleri, birbirleriyle, yöneticileriyle ve turistlerle
olan ilişkileri yönetilmektedir. Otel lojmanlarında kalmak çalışanlar için
birçok sıkıntıyı da getirmektedir. Bununla birlikte, çalışanlar gündelik
direnişlerle de otellerin ağırlama kurallarını delebilmektedirler. Sonuç
olarak, ağırlama pratikleri çalışanların daha uysal ve verimli hale
getirilmesinde rol oynamaktadır.