2008
DOI: 10.1007/s10298-008-0307-1
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Étude de six huiles essentielles : composition chimique et activité antibactérienne

Abstract: Les huiles essentielles sont utilisées en médecine traditionnelle pour leurs activités antiseptiques. Au cours de travaux précédents, le genre Thymus avait montré de bons résultats comme antifongique. L'étude a été poursuivie sur l'activité antibactérienne. Six huiles essentielles (Lavandula angustifolia, Lavandula latifolia, Origanum vulgare, Rosmarinus officinalis, Thymus vulgaris chémo-type carvacrol, Thymus zygis chémotype thymol) ont été testées sur deux souches : Escherichia coli et Staphylococcus aureus… Show more

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“…We show that this phytoconstituent has antifungal effect. Another study by Kaloustion et al (2008) demonstrated that carvacrol had an MIC of 400 lg/mL for E. coli ATCC 10536, and S. aureus ATCC 65288 by broth dilution method.…”
Section: Discussionmentioning
confidence: 99%
“…We show that this phytoconstituent has antifungal effect. Another study by Kaloustion et al (2008) demonstrated that carvacrol had an MIC of 400 lg/mL for E. coli ATCC 10536, and S. aureus ATCC 65288 by broth dilution method.…”
Section: Discussionmentioning
confidence: 99%
“…Imelouane et al [33] found for this same species EO MIC values equal to 1.33 mg/mL for the strains E. coli, S. aureus and S. epidermidis. Kaloustian et al [34] found MICs equal to 1 and 2 mg/mL for the strains E. coli and S. aureus respectively, while testing the EOs of T. vulgaris and T. zygis.…”
Section: T Vulgaris Eo Showedmentioning
confidence: 99%
“…Par ailleurs, ces coumarines sont à même de réduire la multiplication des bactéries pathogènes et ainsi, empêcher la formation de gaz et de métabolites toxiques au niveau intestinal (Harkati, 2011). En effet, le caractère lipophile des coumarines leur permet comme tous autres phénols de se lier aux membranes cellulaires des microorganismes et d'inhiber les échanges d'électrons membranaires lors de la phosphorylation oxydative freinant le métabolisme cellulaire (Teuscher et al, 2005 ;Kaloustian et al, 2008). Les coumarines agissent comme les flavonoïdes, elles ont la capacité de prévenir la peroxydation des lipides membranaires et de capter les radicaux hydroxyles, superoxydes et peroxyles (Caesar, 2007 ;Mpondo et al, 2012).…”
Section: Materiel Et Methodesunclassified