Etudein situ de l'influence de l'humidité et de la teneur en nitrate d'un sol dunaire sur l'accumulation et la réduction du nitrate chez l'oyat (Ammophila arenaria L.)

Abstract

Etude in situ de l'influence de l'humidit6 et de la teneur en nitrate d'un sol dunaire sur l'accumulation et la r6duetion du nitrate chez l'oyat (Ammophila arenaria L.) In situ study of the influence of dune soil humidity and nitrate contents on the nitrate accumulation and reduction in marram (Ammophila arenaria L.) Mot clefs Accumulation du nitrate Activit6 nitrate r6ductase Amrnophila arenaria Azote min6ral Dune Potentiel hydrique du sol Key words Ammophila arenaria Dune Marram Mineral nitrogen Nitrate accumulationNitrate reductase activity Soil water potential R6sum6 L'6tude du fonctionnement du cycle de l'azote dans les milieux dunaires des c6tes m6diterran6ennes franqaises a conduit fi analyser le comportement de l'oyat, Ammophila arenaria, au cours de son d6veloppement en r6ponse aux variations de l'humidit6 et de la teneur en nitrate du sol. Les mesures d'activit6 nitrate r6ductase et de la teneur en nitrate dans les feuilles ont 6t6 effectu6es simultan6ment avec les rnesures des teneurs en eau et en nitrate du sol. Cette plante a des activitbs nitrate r6ductase ne d6passant pas 0,27 lamoles h-1 g-1 mati6re fraiche, qui n'ont pu 6tre mesur6es in vivo qu'en pr6sence de nitrate exog6ne dans le milieu d'incubation. I1 apparait que la plante r~duit ou accurnule pr&6rentiellement le nitrate selon que l'on se situe en p6riode humide ou s6che. Pour des valeurs voisines ou inf~rieures/t 2% d'humidit6 dans les vingt premiers centim6tres de sol, l'activit6 nitrate r~ductase d6croit et des quantit6s importantes de nitrate s'accumulent (169 lag N.NO3.g-1 mati~re s6che). Dans ces conditions, le nitrate dans la solution du sol peut atteindre une concentration 61ev6e (6meq.1 1). Inversement, au-dehl de 2% d'humidit6 le nitrate endog6ne s'6puise et l'activit6 nitrate r6ductase augmente. La r6gulation de l'assimilation et de l'accumulation du nitrate par l'oyat d6pend de son alimentation hydrique et donc des quantit6s de nitrate absorb6es ~, partir de la solution du sol et v6hicul6es dans la s6ve brute. LECLERC ET ROBIN(169 ~tg N-NO s -.g-~ dry matter). In these conditions the nitrate can be highly concentrated in the soil solutions (6 meq.l -1). Opposite, above 2% of humidity, the nitrate reductase activity decreases and the endogenous nitrate is consumed. The regulation of the assimilation and storage of nitrate by the marram is mainly a function of the soil humidity and so, of the amount of nitrate taken from the soil solution and carried into the xylem.

Étude de la germination et de la croissance foliaire de l'oyat (Ammophila arenaria(L.) Link) en conditions contrôlées

“…Durant nos essais de culture, nous avons constaté que les plants d'oyat n'ont pas formé de talles. Ceci est dû probablement à l'appauvrissement du sol de culture en éléments minéraux, essentiellement l'azote, vu sa texture strictement sableuse et sa structure particulaire (Leclerc, 1983). Ces observations diffèrent de celles qui sont notées chez Stipa tenacissima (Harche, 1978) et chez Lygeum spartum (Chadli, 1990).…”

“…Dans les conditions naturelles, au bout de deux ans, la longueur moyenne des feuilles chez l'oyat ne dépasse pas 45 cm (Willis, 1965). Ceci s'explique par la faible disponibilité de l'azote dans les sables dunaires (Leclerc, 1983 ;Pavlik, 1983). Cette croissance plus importante des feuilles (sans formation de talles) de l'oyat dans nos conditions expérimentales est à notre avis une réaction de compensation qui a touché la plupart des plantes, la largeur et l'épaisseur des feuilles apparaissent plus faibles que celles des feuilles de touffes poussant dans les conditions naturelles.…”

“…Ces observations peuvent s'expliquer par le fait que la carence du sol en azote provoque la fanaison des feuilles âgées de la plante se trouvant au niveau de la base. Il se produirait une protéolyse à la suite de laquelle l'azote libéré migre au profit des parties les plus jeunes de la plante (Leclerc, 1983).…”

“…Dans les conditions naturelles, la croissance de l'oyat débute tôt au printemps (mars) et se poursuit jusqu'à juillet, période pendant laquelle s'effectue la maturation des graines (Leclerc, 1983 ;Pavlik, 1983). La croissance des pousses végétatives cesse partiellement durant l'hiver lorsque les feuilles meurent, alors que les jeunes feuilles de l'apex des pousses survivent et reprennent la croissance tôt le printemps.…”