Evaluación de la presencia de Adenocephalus pacificus en pescados de mayor consumo en el Perú en el periodo 2016-2017

Abstract

El presente estudio tuvo como objetivo evaluar la prevalencia, abundancia e intensidad media de plerocercoides (PLs) de Adenocephalus pacificus en pescados de mayor importancia comercial de la costa peruana. Se muestrearon 28 especies de pescados y se analizaron 12 017 especímenes. Se determinó la presencia de PLs de A. pacificus a partir de anchoveta (Engraulis ringens), lorna (Sciaena deliciosa), lisa (Mugil cephalus), caballa (Scomber japonicus), cabrilla (Paralabrax humeralis) y cabinza (Isacia conceptionis) con una prevalencia de 0.55, 24.96, 0.56, 1.79, 1.53 y 3.94%, respectivamente. Tres distintos tipos de escólex de PLs de A. pacificus fueron identificados como esférico, lanceolado y acorazonado, indistintamente del hospedero, zona y periodo de muestreo.

Molecular Identification of Adenocephalus pacificus (Cestoda) from Three Human Cases in Lima Province, Peru

“…Recently, unusual cases of human tapeworm infection have been reported in Europe, being identified by molecular analysis as A. pacificus , the presence is due to the commercial importation of marine fish from South America, this is critical in the spread of the parasite and more attention should be paid to this emerging fish-borne zoonosis [ 15 , 16 ]. Currently, plerocercoids have been reported in other marine fish species such as Engraulis ringens , Mugil cephalus and Isacia conceptionis , potential intermediate hosts in the Pacific Ocean [ 17 ], for this, it’s necessary identify potential be sources of human infection.…”

Anisakidosis y otras ictiozoonosis ¿Qué riesgo representan para la salud humana en Colombia?

“…[18][19][20]. Para el caso de Perú, Londoñe et al [21], determinaron la presencia de plerocercoides de A. pacificus en peces comercializados en la costa peruana; en adición a lo anterior, estudios recientes, consideran a la anisakidosis como una enfermedad emergente [22].…”

Community of metazoan parasites of the cockfish Callorhinchus callorynchus (Linnaeus ,1758) (Chimaeriformes: Callorhinchidae) from artisanal fishing in Pisco, Ica, Peru

“…The number of studies on parasitic metazoan communities and estimation of the relative biodiversity of parasites to the search relationships parasite-host in marine bony fishes in Peru have increased in recent years (Céspedes-Chombo et al, 2017;Chero et al, 2019;Ferré-Alcántara et al, 2019;Londoñe-Bailón et al, 2020;Minaya et al, 2020a,b). Currently, there is a remarkable relevance in studies on the biodiversity of the parasitic fauna because they are important for maintaining the balance in the ecosystem by regulating the density and abundance of their hosts, structuring food chains (Poulin et al, 2016).…”