Evaluación de sustratos orgánicos para la propagación asexual de caña de azúcar (Saccharum officinarum) desde la Maestría de Agroecología de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo

Abstract

En el Ecuador no existe la venta comercial de plantas orgánicas certificadas de caña de azúcar de la variedad @POJ, pero por las exigencias de las normativas y la no disponibilidad de este tipo de plantas, se requiere realizar la propagación utilizando materiales locales para la preparación del sustrato, que debe ser orgánico, lo que se logra utilizando materiales propios que se encuentran en las fincas de los productores. El objetivo de esta investigación fue evaluar ocho sustratos orgánicos, elaborados con materiales locales para la propagación asexual de caña de azúcar (Saccharum officinarum) en las condiciones agroecológicas de la Asociación Flor de Caña, ubicada en el recinto La Florida, parroquia Palo Quemado, cantón Sigchos, provincia Cotopaxi. Los sustratos evaluados se constituyeron a base de musgo sphagnum, bagacillo de caña y tierra de bosque, como testigo se utilizó turba comercial . El material de propagación estuvo constituido por yemas seleccionadas de los lotes de caña de orgánica certificada de la variedad POJ. El manejo del vivero se realizó aplicando prácticas agronómicas permitidas por la normativa orgánica. El mejor sustrato evaluado fue bagacillo de caña más tierra de bosque en proporción 1:1, que, a más de mostrar los mejores resultados agronómicos, fue el más el económico. Los principales aportes obtenidos en este estudio fueron aplicados en la asignatura Manejo Agroecológico de Suelos en la Maestría en Agroecología de la Universidad Técnica Estatal de Quevedo. Palabras clave: Sustrato orgánico, plantas orgánicas de caña de azúcar, reproducción asexual, manejo agroecológico de suelos. ABSTRACT In Ecuador there is no commercial sale of certified organic sugar cane plants of the @POJ variety, but due to the requirements of regulations and the non-availability of this type of plants, propagation is required using local materials for preparation. of the substrate, which must be organic, which is achieved using own materials found on the producers' farms. The objective of this research was to evaluate eight organic substrates, made with local materials for the asexual propagation of sugar cane (Saccharum officinarum) in the agroecological conditions of the Flor de Caña Association, located in the La Florida campus, Palo Quemado parish, canton Sigchos, Cotopaxi province. The evaluated substrates were made up of sphagnum moss, cane bagasse and forest soil, commercial peat was used as a control. The propagation material consisted of buds selected from batches of certified organic cane of the POJ variety. The management of the nursery was carried out applying agronomic practices permitted by organic regulations. The best substrate evaluated was cane bagasse plus forest soil in a 1:1 ratio, which, in addition to showing the best agronomic results, was the most economical. The main contributions obtained in this study were applied in the subject Agroecological Soil Management in the Master's Degree in Agroecology of the State Technical University of Quevedo. Keywords: Organic substrate, organic sugarcane plants, asexual reproduction, agroecological soil management.