Evaluasi Teknik-Ekonomi Perontok Pokem (Setaria italica L.) Mekanis

Abstract

Pengolahan pascapanen pokem khususnya pada tahapan perontokan masih dikerjakan secara konvensional/tradisional sehingga cara ini sangat rumit dan kurang efisien serta kapasitas yang terbatas. Tujuan penelitian ini adalah melakukan evalusi teknik-ekonomi alat perontok pokem mekanis . Hasil pengujian diperoleh rata-rata kapasitas perontokkan 17,60 kg/jam, rata-rata efisiensi perontokan 86,80 % dan rata-rata persentase pemisahan malai 96.40% . Hasil evaluasi finansial diperoleh Net Present Value (NPV ) = Rp. 20,317,066, Nett Benefit-Cost Ratio (B/C) = 2,49, Internal Rate Return (IRR )= 64% dan Pay Back Period (PBP ) = 1,5 tahun. Berdasarkan analisis finansial maka penggunaan alat perontok ini layak.

Pengembangan Prototipe dan Uji Kinerja Perontok Pokem (Setaria italica L.) Mekanis Sistem Lepas

“…Nilai rata-rata kapasitas perontokan yang didapatkan dari pengujian perontok pokem adalah 36,29 kg/jam yang rinciannya diperlihatkan pada Tabel 3. Kapasitas perontokan dengan mesin perontok ini sudah lebih meningkat dari penelitian sebelumnya dimana kapasitas perontokan sebelumnya adalah 20,16 kg/jam (Payung, Jading, dan Reniana, 2018). Dengan adanya pengembangan ini alat perontok ini telah meningkatkan kapasitas perontokan biji pokem sebesar 16,13 kg/jam.…”