Evaluation of conventional or hydrolyzed stickwater from food-grade skipjack tuna by-product in diet for hybrid grouper (Epinephelus fuscoguttatus ♀ × Epinephelus lanceolatus ♂)

New insights into β-glucan-enhanced immunity in largemouth bass Micropterus salmoides by transcriptome and intestinal microbial composition

“…Pretreatment of the whole-body sample was in reference to a previous study ( 15 ). Briefly, samples were pooled per tank and homogenized by a meat grinder, dried at 120°CC for 30 min, rehomogenized in the high-speed tissue homogenizer, then dried in 75°CC oven, and finely ground into powder before analysis.…”

“…A total of 600 juveniles (79.30 ± 0.50 g) were randomly assigned to 12 cylindrical fiberglass tanks (1,000 L) in recirculated aquaculture system, and each diet was assigned to three replicates with 50 fish per tank. Daily management procedure of the 70-day feeding trial followed that of a previous study (15). Briefly, largemouth bass were manually fed three times per day at 8:00 a.m., 2:00 p.m., 8:00 p.m.; all uneaten pellets were immediately siphoned out and quantified by the method of Zhang et al (16).…”

Aguas residuales de la industria pesquera: Retos y oportunidades en la recuperación de proteínas y péptidos con alto valor biológico y funcional- Una revisión

“…Esto ha conducido a la búsqueda de nuevas fuentes y compuestos naturales con propiedades antimicrobianas capaces de ser implementadas en el control y eliminación de las bacterias patógenas y causantes del deterioro de los alimentos, que se traduce en pérdidas económicas y nuevos retos en materia de seguridad alimentaria. En este sentido, se ha propuesto aprovechar los subproductos pesqueros ricos en proteína para la obtención de los hidrolizados y las fracciones peptídicas que puedan ser útiles en el desarrollo de nuevos fármacos y aditivos alimentarios para el control de una gran variedad de microorganismos (Zamora-Sillero, Gharsallaoui & Prentice, 2018; Zhang et al, 2022).…”

“…Los desechos del pescado pueden ser utilizados para producir una gran variedad de productos de valor agregado, por ejemplo: pigmentos naturales, cosméticos e inclusive biodiésel, entre otros (Rahman, Islam, Hassan, Kim & Ahmad, 2019). Se ha demostrado que es posible obtener xantinas (pigmentos rosarojo) de efluentes de la industria pesquera mediante su adsorción de las escamas del pescado (Stepnowski, Olafsson, Helgason & Jastorff, 2004;Zhang et al, 2022). Por otro lado, ya se ha sugerido el uso de efluentes de las granjas de pescado para la producción del biogás (Lanari & Franci, 1998).…”

“…Por otro lado, ya se ha sugerido el uso de efluentes de las granjas de pescado para la producción del biogás (Lanari & Franci, 1998). Al mismo tiempo se ha estudiado el efecto de la combinación de las tecnologías de electrofloculación (EF), pulsos ultrasónicos y UF con una recuperación de más del 90% (Gringer et al, 2014;Zhang et al, 2022) de moléculas de interés comercial como: Zn, Fe, Mg, Ca, P y N, ácidos grasos esenciales O-3 y compuestos fenólicos.…”