Evaluation of inter and intra-seasonal movement of commercial birds produced in Santa Catarina in 2017

Abstract

RESUMO.A movimentação animal é um dos principais meios de disseminação de doenças. Muitas destas, pelos riscos e impactos na cadeia produtiva, fazem parte de programas de controle do Serviço de Defesa Sanitária Oficial de cada país. Com o intuito de evitar a dispersão de agentes patogênicos no Brasil, diretrizes para este controle são determinadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e executadas, em Santa Catarina, pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (CIDASC). O objetivo deste trabalho foi analisar e divulgar dados referentes à movimentação de aves oriundas de produções comerciais de Santa Catarina, considerando o trânsito intra e interestadual ocorrido durante o ano de 2017. Para tal, informações referentes a este período foram obtidas no banco de dados da CIDASC. Os resultados demonstraram que foram movimentados, em média por mês, no trânsito intraestadual, no período avaliado, 136.210.943 aves, sendo 72.919.263 para abate, 62.710.860 para engorda e 580.820 para reprodução. Os municípios catarinenses que mais movimentaram aves (origem) foram Videira, Herval d`Oeste, Faxinal dos Guedes, Chapecó e Araranguá, e os municípios que mais receberam aves (destino) foram Capinzal, Videira, Concórdia, Chapecó e Seara. Análises referentes ao trânsito interestadual demonstraram que foram movimentados mensalmente, para fora de Santa Catarina, em média, no período avaliado, 20.514.668 aves, sendo 1.641.304 para abate, 18.841.244 para engorda e 32.120 para reprodução. Os principais destinos das aves catarinenses são Paraná, Rio Grande do Sul e São Paulo. Nossos resultados demonstram a importância da avicultura na região Oeste do Estado e a ocorrência de um intenso trânsito de aves no Estado, sendo o transporte intraestadual responsável por 90,74% desta movimentação. Devido aos riscos sanitários que o transporte de animais representa, esforços para o controle deste transporte devem ser continuamente realizados. Palavras chaves: aves de produção, movimentação intraestadual, movimentação interestadualEvaluation of inter and intra-seasonal movement of commercial birds produced in Santa Catarina in 2017 ABSTRACT. Animal transit is one of the main ways of disease dissemination. Because several diseases can threaten and impact the productive chain, they are targeted by control programs by the Official Health Protection Service of each country worldwide. With the