Exigência nutricional de treonina digestível para galinhas poedeiras no período de 34 a 50 semanas de idade

Abstract

RESUMO -Com o objetivo de estabelecer a exigência nutricional de treonina digestível para poedeiras leves e semipesadas no período de 34 a 50 semanas de idade, 580 poedeiras (metade Lohmann e metade Lohmann Brown) foram submetidas a uma ração basal contendo 2.850 kcal EM/kg, 14.0% PB, suplementada com cinco níveis (0,00; 0,035; 0,07; 0,105 e 0,140%) de L-treonina, de modo a proporcionar 0,410; 0,445; 0,480; 0,515 e 0,550% de treonina digestível nas rações. Foi utilizado esquema fatorial 5 x 2 (nível de treonina e linhagem de aves), com seis repetições por tratamento e seis aves por unidade experimental, em um delineamento inteiramente casualizado. Foram avaliados a produção de ovos (%), a massa e o peso médio dos ovos (g), o consumo de ração (g/ave.dia), a conversão alimentar (kg ração/dúzia ovos), a mudança de peso corporal (g) e a qualidade interna dos ovos (unidade Haugh e índices de albúmen e gema). Os níveis de treonina não influenciaram a mudança de peso corporal, o consumo de ração, o peso dos ovos e a qualidade interna dos ovos em ambas as linhagens. A conversão alimentar, a produção de ovos, a massa de ovos e a unidade Haugh foram afetadas positivamente pelos níveis de treonina. A exigência de treonina digestível, estimada pelo modelo quadrático, para as poedeiras leves e semipesadas, foi de 0,510 e 0,517% na ração, que corresponde ao consumo diário por ave de 583 e 575 mg treonina/dia, respectivamente.Palavras-chave: aminoácido digestível, aves, postura, proteína ideal Nutritional requirement of digestible threonine for light-weight and semiheavy laying hens in the period from 34 to 50 weeks old ABSTRACT -With the objective to establish the nutritional requirement of threonine for light and semi-heavy laying hens in the period from 34 to 50 weeks old, 580 laying hens (half Lohmann and half Lohmann Brown) submitted to a basal ration containing 2.850 kcal ME/kg, 14.0% CP, supplemented of five levels (0.00, 0.035, 0.07, 0.105, and 0.140%) of L-threonine, in order to provide 0.410, 0.445, 0.480, 0.515, and 0.550% of digestible threonine in the rations. A 5 x 2 (threonine level and laying hen strain) factorial arrangement, with six replications per treatment and six hens per experimental unit in a completely randomized design was used. Egg production (%), egg mass and average egg weight (g), feed intake (g/hen.day), feed conversion (kg feed/egg dozen), body weight change (g) and internal egg quality (Haugh Units, albumen and yolk index) were evaluated. The threonine levels did not affect the body weight change, feed intake, egg weight and internal egg quality in both laying hen strains. Feed conversion, egg production, egg mass and Haugh units were positive influenced by the threonine level. The digestible threonine requirement, estimated by the quadratic model, for the light and the semiheavy laying hens, was 0.510 and 0.517% in the diet, corresponding to the daily intake per hen of 583 and 575 mg lysine/ day, respectively.

Níveis nutricionais de treonina digestível para poedeiras leves no segundo ciclo de produção

“…Diferente do observado nesta pesquisa, Sá et al (2007), trabalhando com níveis de treonina digestível variando de 0,410 a 0,550% em rações para poedeiras de 34 a 50 semanas de idade, não observaram influência (P>0,05) dos níveis de treonina sobre o consumo de ração. Valério et al (2000), em experimento com 0,510 a 0,635% de treonina, não observaram influência dos níveis de treonina sobre a conversão alimentar, também diferindo dos resultados observados neste trabalho.…”

“…Valério et al (2000) observaram efeito quadrático (P<0,05) dos níveis de treonina para o consumo de ração de poedeiras leves de 21 a 36 semanas de idade e estimaram exigência de treonina em 0,574%, equivalente a um consumo de 95,65 g de ração/ave/dia. O valor de exigência estimado neste experimento para melhor conversão alimentar por dúzia de ovos, ficou distante do valor estimado por Sá et al (2007), que observaram efeito quadrático (P<0,01) dos níveis de treonina sobre a conversão alimentar por dúzia de ovos em aves de 34 a 50 semanas de idade e determinaram exigência 0,510% de treonina, correspondente a consumo diário de 583 mg/ave/dia de treonina digestível. Já para o consumo de ração, esses autores não observaram efeito dos níveis de treonina na ração.…”

“…A exigência de treonina para peso e massa de ovos foi de 0,573% para peso mínimo de ovo de 55,18 g e de 0,570% de treonina e para massa mínima de ovos de 43,81 g/ave/dia. Sá et al (2007) também observaram efeito quadrático (P<0,05) dos níveis de treonina para produção e massa de ovos. No entanto, o peso médio dos ovos não foi influenciado (P>0,01) pelos níveis de treonina nas rações.…”

“…Para massa de ovos, o valor encontrado foi 0,501% de treonina, equivalente a um consumo médio diário de 573 mg/ave. Como pode ser observado, o valor de exigência para melhor produção e massa de ovos relatados por Sá et al (2007) foi superior ao encontrado neste trabalho.…”

“…Esses resultados concordam, em parte, com os obtidos por Valério et al (2000), que também observaram que os níveis de treonina na ração não influenciaram (P>0,01) a qualidade interna dos ovos de poedeiras leves de 21 a 36 semanas de idade. Semelhantes resultados foram reportados por Sá et al (2007), no entanto, esses autores observaram efeito quadrático (P<0,01) sobre a unidade Haugh de ovos de poedeiras de 34 a 50 semanas de idade.…”