“…Many researchers use hydrolysis to change the structure of a compound ( Xie et al, 2018 ; Xie et al, 2019 ; Du et al, 2019 ; Du et al, 2021a ; Lu et al, 2019 ; Yang et al, 2019 ; Wang et al, 2021 ; Wang et al, 2020 ; Liu et al, 2020a ; Xu et al, 2020b ; Xu et al, 2020c ; Liu et al, 2021a ; Liu et al, 2021b ; Liu et al, 2022a ; Xiong et al, 2021a ; Xiong et al, 2021b ; Liu et al, 2021e ; Liu et al, 2021f ; Ma et al, 2021 ; Zhang et al, 2021 ). For instance, acid hydrolysis and enzymatic hydrolysis are used to separate sugars ( El-Zawawy et al, 2011 ; Jang et al, 2012 ; Chen et al, 2016 ; Dai et al, 2020 ; Dai et al, 2017 ; Liu et al, 2017b ; An et al, 2020 ; An et al, 2019 ; Li et al, 2020 ; Li et al, 2019 ; Liu et al, 2020b ; Du et al, 2021b ; Du et al, 2022 ; Xu et al, 2021b ; Xu et al, 2022 ; Liu et al, 2022b ; Liu et al, 2022c ; Liu et al, 2022d ; Liu et al, 2022f ; Li et al, 2022 ). Compared to acid hydrolysis, enzymatic hydrolysis is an environmentally friendly method, can be performed under mild reaction conditions, and does not require expensive corrosion protection equipment and neutralization after hydrolysis ( Fan et al, 2012 ; Liu et al, 2017a ; Liu et al, 2017b ; Chen et al, 2020 ; Lu et al, 2020 ; Xu et al, 2020a ; Xu et al, 2021a ; Liu et al, 2021c , 2021d ; Liu et al, 2022e ).…”