2021
DOI: 10.29105/rinn18.36-4
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Factores que inciden en la competitividad de las empresas agrícolas: caso de las empresas frutícolas de Soconusco en Chiapas (México)

Abstract: El presente trabajo de investigación tiene como objetivo realizar un análisis exploratorio de los factores que inciden en la competitividad de las empresas frutícolas de la región Soconusco en el estado de Chiapas (México) considerando la calidad del producto, precio del producto, capacidad de innovación, cumplimiento de certificaciones y canales de distribución. En tal sentido se realizó un trabajo del tipo exploratorio y descriptivo aplicando el instrumento de medición a dueños, directores y gerentes de 15 e… Show more

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“…En México, la actividad frutícola es una de las más rentables dentro del sector agropecuario debido a que genera mayor utilidad en comparación con otros cultivos agrícolas. La superficie cultivada con frutales representa alrededor del 6.44% del territorio nacional y su valor de producción es de aproximadamente 20.67% del total en el país (Rindermann y Sangerman-Jarquín, 2014;Leal-López et al, 2021). En 2017, la producción de frutales en México fue de alrededor de 830 millones de toneladas (2.30%), ocupando así el séptimo lugar dentro de los países más importantes en la producción de frutas a nivel mundial, solo después de China (30.2%), India (10.2%), Brasil (4.80%), Estados Unidos (3.40%), Turquía (2.40%) y España (2.30%) (Sánchez-Albores, 2022).…”
Section: Introductionunclassified
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“…En México, la actividad frutícola es una de las más rentables dentro del sector agropecuario debido a que genera mayor utilidad en comparación con otros cultivos agrícolas. La superficie cultivada con frutales representa alrededor del 6.44% del territorio nacional y su valor de producción es de aproximadamente 20.67% del total en el país (Rindermann y Sangerman-Jarquín, 2014;Leal-López et al, 2021). En 2017, la producción de frutales en México fue de alrededor de 830 millones de toneladas (2.30%), ocupando así el séptimo lugar dentro de los países más importantes en la producción de frutas a nivel mundial, solo después de China (30.2%), India (10.2%), Brasil (4.80%), Estados Unidos (3.40%), Turquía (2.40%) y España (2.30%) (Sánchez-Albores, 2022).…”
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“…Las condiciones agroclimáticas que caracterizan a México, aunado con la abundancia de recursos naturales y mano de obra, contribuyen positivamente en la producción de frutas tropicales durante todo el año (Rindermann y Sangerman-Jarquín, 2014;Leal-López et al, 2021). A nivel nacional, la producción frutícola se realiza principalmente en regiones que tienen mayor precipitación pluvial, como son los estados de Veracruz, Tabasco, Nuevo León, Nayarit, Michoacán, Oaxaca, Guerrero y Chiapas (Sánchez-Gómez et al, 2019).…”
Section: Introductionunclassified