Funcionalidad familiar, crianza parental y su relación con el estado nutricional en preescolares

Abstract

Objetivo Analizar la asociación entre funcionalidad familiar, crianza parental y estado nutricional en preescolares. Diseño Estudio cuantitativo, descriptivo correlacional y transversal. Emplazamiento Instituciones públicas de educación preescolar en el estado de Nuevo León, México. Atención Primaria. Participantes Muestra compuesta por 228 diadas (madre o padre y preescolar); se tomó como único criterio de inclusión ser el responsable principal de la crianza del preescolar. Mediciones principales Se empleó un cuaderno de recogida datos sociodemográficos, el estado nutricional se determinó basándose en recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, se utilizaron la Escala de Evaluación de la Cohesión y la Adaptabilidad Familiar y el cuestionario de Estilos de Crianza Parental. Se obtuvo estadística descriptiva y el coeficiente de correlación de Spearman. Resultados El promedio de edad de los padres fue de 32,09 años, el 60,5% de las madres se dedican al hogar y el 100% de los padres trabaja; la media de escolaridad en años fue de 12,16; el 68,9% de los participantes son casados; referente a los preescolares, el 29,4% presentó sobrepeso u obesidad. En cuanto a la funcionalidad familiar, se identificó que en la dimensión de cohesión es semirrelacionada el 44,3%. El estilo de crianza parental que predominó en los padres fue el permisivo con el 62,3%. Conclusiones La mayoría de los padres de familia presentaron desequilibrio en la funcionalidad familiar. No se encontró significación estadística entre funcionalidad familiar y crianza parental con estado nutricional en preescolares (p < 0,05).

Risk Eating Behavior, Family Functioning, Parental Practices and Parenting Styles Dyad Mother-Children/Conductas alimentarias de riesgo, funcionamiento familiar, prácticas maternales, y estilos de crianza en la díada madre-hijo

“…Por otro lado, se detectó que, en relación con las prácticas de crianza materna en el caso de las mujeres, se observa que la sobreingesta por compensación psicológica y la conducta alimentaria compulsiva están relacionadas negativamente a la percepción de interacción positiva, apoyo escolar y afecto positivo con sus madres, situación consistente con lo mencionado por Paz-Morales et al (2020), quienes refieren que en comparación con las familias de adolescentes sin TAIA, las familias con personas que padecen bulimia reportaron tener altos niveles de conflicto e inadecuada organización, por lo que la comunicación sería distante y habría poca interacción entre padres e hijos. De igual forma se identificó que si se aumenta el control conductual disminuye la conducta alimentaria normal y la sobreingesta por compensación psicológica; lo cual dista de lo mencionado por diversos estudios (Germano et al, 2020;Johnson, 2018;Losada, 2018;Rocafuerte, 2017), en donde se afirma que un control apropiado por parte de los padres se vincula con una mejor alimentación de los jóvenes, mientras que un control laxo o excesivo se relaciona con el desarrollo de las distintas CAR y TAIA.…”

“…como la capacidad del sistema familiar de hacer frente a las crisis vitales, y que juega un rol importante; pudiéndose notar que la familia actúa como factor protector, mantenedor o de riesgo para el desarrollo de un TAIA (Aguilar, 2019). Por ello, dentro de la funcionalidad familiar se abordan diversos factores como son la sobreprotección, el afecto, la cooperación entre miembros, la adaptabilidad, la comunicación y el control (Losada & Charro, 2018;Paz-Morales et al, 2020).…”

Desarrollo psicomotor en la infancia temprana y funcionalidad familiar

“…Es importante marcar algunas limitaciones encontradas en la presente investigación, específicamente, en torno a la muestra estudiada y datos recolectados. Por un lado, no se tuvieron en cuenta algunas variables sociodemográficas, como el nivel socioeconómico y variables de alimentación, ya que otros estudios refieren que pueden influir en el desarrollo e incluso en la funcionalidad familiar (Bronfenbrenner, 1995;Gorrita Pérez et al, 2016;Paz Morales et al, 2020;Wang et al, 2016;Warnick et al, 2019). Por otro lado, la muestra incluyó solo a un cuidador principal, coincidiendo ser todas ellas mujeres, sin posibilidad de generar comparaciones con otros adultos que también ejerzan la parentalidad, así como tampoco comparaciones de género.…”

“…Se ha observado que el funcionamiento familiar media la relación entre los problemas de comportamiento del niño/a y la responsabilidad de los padres de alimentación del niño/a, siendo que un funcionamiento familiar disfuncional conlleva a un menor control por parte de los padres de la ingesta de alimentos poco saludables y una menor responsabilidad en la alimentación y planificación de comidas de sus hijos/as, con mayor riesgo de obesidad (Wang et al, 2016;Warnick et al, 2019). Desde esta línea de estudio de la obesidad, Paz Morales et al (2020) arribaron a similares resultados, concluyendo que el desequilibrio en el funcionamiento familiar se relaciona con el sobrepeso y obesidad en niños/as preescolares, específicamente por la mayor probabilidad de conflictos frecuentes, fallas en la comunicación y toma de decisiones no consensuadas. También se ha estudiado la nutrición del lactante, concluyendo que la disfuncionalidad familiar se asocia a un menor tiempo de lactancia materna exclusiva, lo que es desfavorable para el desarrollo (Gorrita Pérez et al, 2016).…”

Family functionality and resilience in adolescents of an educational institution in a vulnerable area in Lima

“…*Currently, many of the problems that arise in adolescents occur in the face of risky behaviors of their own (Karaer and Akdemir, 2019;Darling and Steinberg, 1993). And many times these behaviors come from a home where family dysfunction is a conditioning factor, allowing negative behaviors in adolescents in their health and relation to society (Paz-Morales et al, 2020;Wu et al, 2016).…”