Gordura corporal: entre a patologização e a falência moral

Abstract

Graduado em Educação Física, mestre e doutor em Saúde Coletiva, Rafael Mattos é autor do livro intitulado Sobrevivendo ao estigma da gordura. Embora parte de tal obra esteja publicada em outra oportunidade (MATTOS; LUZ, 2009), para além das explicações eminentemente biológicas, o livro fornece indícios de forma mais ampla acerca do adoecimento e sofrimento em relação à obesidade e de que maneira suas consequências interferem na vida cotidiana do sujeito.A ideia central que permeia o conteúdo do livro se refere à noção de como o aspecto da gordura é concebido de maneira tão negativa pela sociedade contemporânea. Por meio de um estudo socioantropológico, Mattos foca primordialmente nos sentidos e significados que os sujeitos com sobrepeso e obesidade atribuem a certas práticas de saúde. A partir de uma cosmologia relativa a um estereótipo de (im)perfeição, a obesidade é traduzida em termos de risco a um corpo considerado saudável. O corpo considerado gordo sofre um estigma perante a sociedade pela sua falência moral, bem como uma patologização por certas dimensões corpóreas definidas inadequadas biologicamente pelo referencial biomédico.Destarte, no primeiro capítulo, "Corpo, beleza e contemporaneidade", ao buscar desnaturalizar o corpo, o autor argumenta que este é construído social e culturalmente ao longo da história. O corpo emite inúmeras ações simbólicas de um conjunto de sentidos e significados. Nesta perspectiva de compreensão MATTOS, R. Sobrevivendo ao estigma da gordura. São Paulo: Vetor, 2012. 202 p.

Estigma do nutricionista com obesidade no mundo do trabalho

“…Os relatos mostram como o corpo gordo incomoda a sociedade por estar fora do padrão normal, não estar belo e saudável conforme as demandas da sociedade moderna contemporânea [25][26][27] . Assim, ao considerar o corpo como inscrição de feminilidade, afirma-se ainda que as mulheres podem conseguir mais êxito no profissional quando cuidam do corpo e da beleza 16 .…”

Interfaces Entre a Gordofobia E a Formação Acadêmica Em Nutrição: Um Debate Necessário

“…O indivíduo obeso seria então anômalo, e não anormal, pois, de forma geral, amplia suas próprias normas de compatibilidade com a vida. 19 No momento em que se questiona a normatividade adotada hegemonicamente pela área da saúde, surgem questionamentos sobre os limites da prática em saúde, as consequências deste processo e as relações disso com a prática profissional. E o resultado prático para os indivíduos que desviam desta saúde normativa é a experimentação do estigma.…”

“…Para administrar essa população serão criadas políticas de diminuição da mortalidade infantil, prevenção de epidemias e endemias, intervenção nas condições de vida com o fim de modificá-las e de impor normas de alimentação, moradia, urbanização, etc.²¹ A estigmatização de pessoas gordas reduz esta população a sua característica corporal ou comportamental tida como anormal e a discrimina pela mesma, estabelecendo assim um controle coletivo sobre seu corpo e limitando sua atuação na esfera política. Estes mecanismos resultam na crença de que a obesidade é reflexo das qualidades morais dos indivíduos, principalmente o descontrole, embora ela não se caracterize apenas por críticas ao indivíduo, mas por uma série de interações de ordem mais ampla que desmerecem e o transformam em culpado por sua desvalorização.² Conforme resume Silva e Ferreira: 19 O corpo considerado gordo sofre um estigma perante a sociedade pela sua falência moral, bem como uma patologização por certas dimensões corpóreas definidas inadequadas biologicamente pelo referencial biomédico.…”

“…O preconceito vivenciado nas relações afetivas apresenta a definição do corpo gordo como resultado de preguiça, fracasso ou desleixo. 19 O estigma gera então um ciclo de opressão, pois se apresenta uma gama de normas e juízos de valor -emitidos tanto pelos meios de comunicação como pelos próprios profissionais de saúdesobre como o sujeito gordo deve construir sua identidade pessoal, sua saúde e seus comportamentos. E a insatisfação com a própria identidade, por sua vez, alimenta um componente mercadológico que promete "corrigir" sua aparência com ideais de emagrecimento.²³ De forma prática, ao reproduzir a estigmatização das pessoas gordas, os profissionais de saúde afastam estes indivíduos do acesso aos serviços de saúde -pois estende este sofrimento a um espaço social de vulnerabilidade do sujeito enquanto paciente -o que os vulnerabiliza ainda mais por terem negligenciados outros fatores de saúde/doença em detrimento do seu estigma.³ Sendo assim, cabe aqui questionar o modelo de saúde hegemônico atual, e consequentemente, a concepção de saúde que o fundamenta.…”

“…A concepção da determinação social do processo de construção de saúde e doença nos permite analisar o possível processo de adoecimento que podem sofrer as pessoas para além da dimensão biológica. 19 Entender a saúde-doença como um processo social significa reconhecer a existência de estruturas sociais condicionantes, que agem coercitivamente sobre os indivíduos e suas escolhas. Mais que isso, reconhece uma hierarquia entre os fatores que promovem o adoecimento, não colocando, por exemplo, "estilos de vida" no mesmo patamar de "condição socioeconômica", mas sim o primeiro como algo subordinado e que atua a partir de condições impostas pelo último.…”