>i<Escherichia coli>/i< produtora de toxina de Shiga em carcaças e carne de frango: ocorrência, características de virulência e diversidade genética

Abstract

Em primeiro lugar a Deus, pois sem Ele nada disso seria possível.Aos meus pais, Devair e Fátima, pelo constante suporte e por serem exemplos de superação e vida, meu eterno agradecimento por me proporcionarem tudo que foi necessário para chegar onde cheguei. À minha irmã e cunhado, Charlene e Jehonathan, pelo imenso apoio.Ao meu noivo, Rodrigo, por ser meu porto-seguro em momentos de fraqueza, pelo amor e apoio incondicional e principalmente por acreditar em mim quando eu não acreditava em mim mesma. Você é incrível! À minha orientadora Profa. Dra. Mariza Landgraf, pelos ensinamentos, paciência, confiança e amizade durante o desenvolvimento deste trabalho.Aos professores Bernadette Franco e Uelinton Pinto pela ajuda nesta jornada.Aos amigos Kátia, Daniel, Igor, Luiz, Marcela e Thainá, por toda ajuda, paciência, risadas e principalmente pela amizade que levarei para vida.Aos meus sogros Edison e Cecília, por todo apoio desde a minha vinda a São Paulo.Aos amigos do laboratório Lúcia,