A indústria de petróleo movimenta grande parte de seus recursos para a exploração e produção de óleo e gás natural presentes em rochas carbonáticas e areníticas, de modo a garantir e atender à crescente demanda energética mundial. Diante deste cenário, torna-se necessário a utilização de técnicas capazes de viabilizar a produção de hidrocarbonetos, e, dentre elas, está a acidificação de matriz, que tem por objetivo injetar soluções ácidas, geralmente com ácido clorídrico ou com ácidos orgânicos, em formações rochosas a pressões inferiores à pressão de fraturamento desses reservatórios, formados canais de alta permeabilidade, chamados wormholes, removendo o dano à formação e aumentando sua produtividade. Este trabalho objetiva, através de uma revisão bibliográfica, reunir os dados referentes à técnica de acidificação de matriz utilizando ácidos orgânicos, já que a utilização de ácido clorídrico já é bastante relatada na literatura, destacando suas aplicações em reservatórios carbonáticos. As características dos principais ácidos orgânicos (acético, fórmico, lático e fórmico) serão apresentadas, assim como seus efeitos em rochas carbonáticas. A partir das análises, observa-se que os ácidos orgânicos são considerados ácidos fracos, com ação retardada na dissolução química com carbonatos, mostrando uma baixa taxa de dissociação de íons H+ nos processos de acidificação, mas que isso aumenta o tempo de contato entre a solução ácida e a rocha, favorecendo a formação/penetração de wormholes a profundidades maiores. Destaca-se a formação de sais insolúveis como produto de reações químicas e a liberação de CO2 que impede a dissolução completa da rocha como pontos negativos na sua utilização; baixa corrosividade e utilização de baixas taxas de injeção para aplicação são destacados como pontos positivos. A combinação de ácidos fortes com ácidos orgânicos também pode ser citada como alternativa que reúne os benefícios dos dois tipos de ácidos, formando soluções ácidas mais eficientes a serem aplicadas durante a acidificação de matriz.