Hidrólise-hidrogenação catalítica do óleo de soja visando à produção de ácidos graxos livres (AGL)

Abstract

RESUMO -Recentemente foi verificado que a solução aquosa do glicerol, formada após a hidrólise de óleos utilizando catalisadores heterogêneos, pode sofrer a reação de reforma em fase líquida levando à formação de H2 e CO2. O H2 pode ser usado na reação de hidrogenação dos ácidos graxos livres insaturados formados, permitindo a obtenção de um ácido graxo específico de maior valor agregado. O presente trabalho busca selecionar um catalisador ativo para a reação de hidrólise, utilizando o óleo de soja não refinado como reagente, e para a reação subsequente, a hidrogenação dos ácidos graxos. Os testes catalíticos foram realizados com catalisadores NiO, calcinados a diferentes temperaturas, e Ni-Sn (razão molar 1:1), todos suportados em γ-alumina. Para a reação, foi utilizado um reator batelada de 500 mL. Os produtos foram obtidos após 4 horas de reação. A composiçao de ácidos graxos livres no produto foi determinada por cromatografia gasosa. Os resultados mostraram que os catalisadores foram ativos e estáveis para a reação de hidrólise. Foi verificado em todas as reações que ocorreu a conversão de glicerol por APR. I -INTRODUÇÃORecentemente foi verificado que a solução aquosa do glicerol, formada após a hidrólise de óleos utilizando catalisadores heterogêneos, pode sofrer a reação de reforma em fase líquida (APR -Aqueous Phase Reforming) levando a formação de hidrogênio e dióxido de carbono. Este hidrogênio pode atuar na reação de hidrogenação dos ácidos graxos, formando ácidos graxos saturados, os quais são de alta relevância para indústrias alimentícias e oleoquímicas. Dessa forma, a hidrogenação além de melhorar a qualidade dos AGL, permite a obtenção de um ácido graxo específico de maior valor agregado (Diaz et al., 2011). Catalisadores a base de platina, paládio e níquel são promissores para este tipo de reação. Catalisadores de níquel podem ser uma alternativa atrativa para este tipo de processo devido ao menor custo.O processo de hidrólise e hidrogenação simultânea envolve basicamente três etapas, as quais são: hidrólise, reforma em fase liquida do glicerol e a hidrogenação. A Figura 2 a seguir mostra como ocorre a combinação destes processos.Neste sentido, o presente trabalho busca selecionar um catalisador ativo para a reação de hidrólise de óleos vegetais e para a reação subsequente, a hidrogenação dos ácidos graxos a