Hubungan Frekuensi Penimbangan, Penggunaan Garam Beryodium, Dan Pemberian Vitamin a Dengan Kejadian Underweight Pada Balita Di Provinsi Jawa Timur

Abstract

ABSTRAKPenyebab masalah gizi sangat beragam, diantaranya yaitu kurangnya asupan makanan, penyakit yang diderita, pola asuh dan masih banyak penyebab lainnya. Salah satu masalah pola asuh yang sering terjadi ialah anak tidak ditimbang secara teratur. Yodium adalah salah satu zat gizi yang berhubungan dengan pertumbuhan anak, selain itu anak yang mengalami gizi buruk biasanya menderita kekurangan Vitamin A sebagai akibat asupan zat gizi mereka yang sangat kurang. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui hubungan antara frekuensi penimbangan, penggunaan garam beryodium, dan pemberian Vitamin A dengan kejadian underweight pada balita di provinsi Jawa Timur. Penelitian ini merupakan analisis data sekunder yang berasal dari survey Pemantauan Status Gizi Provinsi Jawa Timur tahun 2016. Sampel dalam studi ini sebanyak 10.440 rumah tangga yang memiliki balita di Jawa Timur. Analisis statistik dilakukan secara univariat berupa distribusi frekuensi dan analisis bivariat berupa uji Chi-Square untuk mengetahui hubungan antar variabel dan regresi logistik untuk mengetahui odd ratio variabel bebas terhadap kejadian underweight. Sebanyak 18,5% balita di Jawa Timur mengalami underweight, 2% mengalami gizi lebih, dan 79,5% normal. Terdapat hubungan antara pemberian Vitamin A warna biru (p < 0,001;OR = 0,638;95%CI:0,580-0,782) dengan kejadian underweight pada balita, namun tidak ditemukan hubungan frekuensi penimbangan (p = 0,729) dan penggunaan garam beryodium (p = 0,620) dengan kejadian underweight. Kesimpulan dari penelitian ini ialah pemberian Vitamin A warna biru berhubungan dengan kejadian underweight di Jawa Timur. (p < 0.001;OR = 0.638; there was no correlation between weighing frequency (p = 0,729) and the use of iodized salt (p = 0,620) with underweight. The conclusion of this study highlight that there was correlation between Vitamin A supplementation with underweight in East Java. Kata kunci: frekuensi penimbangan, garam beryodium, underweight, vitamin A ABSTRACT The are many causes of nutritional problems, including lack of food intake, illness, caring pattern and many other causes, one of the problems that often happen is the children had not weighed regularly. Iodine is one of the nutrients associated with the growth of children. On the other hand, children who are suffering from malnutrition usually also has Vitamin A defi ciency as a result of their lack of nutrient intake. The purpose of this study was to analyze the relationship between the frequency of weighting, the use of iodized salt, and Vitamin

The Effect of Tempeh Substitution and Carrot (Daucus carota L.) Addition on The Acceptance and Nutrition of Lempuk Nugget (Gobiopterus sp.) as A Snack for PEM Patient

“…Lack of vitamin A intake in childhood usually occurs in children who suffer from Protein Energy Malnutrition (PEM) or poor nutrition as a result of poor nutrient intake, including micronutrients in this case vitamin A [31]. Children who suffer from vitamin A deficiency are very susceptible to infection.…”

Kolaborasi Perawat dan Ahli Gizi dalam Penanganan Masalah Gizi Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Halmahera Barat.

“…Masalah yang sering dihadapi dalam penerapan posyandu adalah kurangnya partisipasi masyarakat karena, kerap ditemui adanya masyarakat yang keluar daerah dan tidak dapat mengikuti posyandu. Muliah (2018) menyatakan bahwa ibu balita yang jarang mengikuti posyandu akan kurang mendapatkan informasi tentang status gizi balita, sedangkan bila ibu balita rutin mengikuti posyandu ibu dapat memantau pertumbuhan balita 15 . Selain pemantauan status gizi, Pemberian Makanan Tambahan (PMT) merupakan dukungan peningkatan status gizi balita yang bisa diakses melalui kegiatan posyandu.…”

Implementasi Program Kadarzi Di Wilayah Kerja Posyandu Agung 2 Sokowaten Dusun Plumbon Kecamatan Banguntapan Kabupaten Bantul Yogyakarta

“…Untuk mencegah terjadinya underweight pada balita diperlukan upaya untuk mempertahankan dan meningkatkan cakupan pemberian Vitamin A utamanya pada saat pemberian Vitamin A serentak pada bulan Februari dan Agustus. (Muliah et al, 2018) Vitamin A berfungsi dalam penglihatan normal pada cahaya remang. Di dalam mata retinol, bentuk vitamin A yang didapat dari darah, dioksidasi menjadi retinal.…”

“…Alasan keluarga yang tidak atau belum membawa balitanya ke posyandu saat pemberian kapsul vitamin A secara serentak dikarenakan keluarga tidak mengetahui jadwal pemberian kapsul vitamin A. Hal tersebut terjadi karena balita jarang dibawa ke posyandu sehingga keluarga tidak memperoleh informasi jadwal pemberian kapsul vitamin A. Selain itu hal tersebut juga dikarenakan keluarga belum mengetahui tentang pentingnya manfaat vitamin A pada anak (Muliah et al, 2018).…”