Hubungan Kualitas Tidur, Aktivitas Fisik, dan Tingkat Konsumsi Zat Gizi Makro dengan Gizi Lebih pada Mahasiswa Universitas Airlangga Angkatan 2019

Abstract

Latar Belakang: Gizi lebih merupakan salah satu permasalahan kesehatan global yang disebabkan oleh banyak faktor. Kualitas tidur yang buruk dapat berisiko terhadap kegiatan makan di malam hari akibat ketidakseimbangan hormon pengatur nafsu makan. Tidak adanya aktivitas fisik yang dilakukan setelah makan malam tersebut, beresiko terhadap peningkatan berat badan. Selain itu, kebiasaan konsumsi yang buruk, seperti tinggi energi, tinggi lemak, tinggi karbohidrat sederhana dan rendah serat yang kerap dilakukan mahasiswa, dapat menyebabkan berat badan berlebih. Tujuan: Untuk menganalisis hubungan antara kualitas tidur, aktivitas fisik, dan tingkat konsumsi zat gizi makro dengan gizi lebih pada mahasiswa Universitas Airlangga angkatan 2019. Metode: Penelitian ini menggunakan desain cross sectional. Sampel yang digunakan sebanyak 107 mahasiswa yang dipilih secara proportionate stratified random sampling dari 13 fakultas. Pengumpulan data meliputi wawancara dan pengisian kuesioner online terkait karakteristik individu, kuesioner kebiasaan sarapan, kuesioner PSQI, dan kuesioner IPAQ-SF, serta food recall 2x24 jam. Sementara, analisis statistik yang digunakan adalah uji chi square. Hasil: Terdapat hubungan antara aktivitas fisik (p=0,018), tingkat konsumsi energi (p=0,009), tingkat konsumsi protein (p=0,000), dan tingkat konsumsi lemak (p=0,000) dengan gizi lebih pada mahasiswa Universitas Airlangga angkatan 2019. Kesimpulan: Dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan antara aktivitas fisik, tingkat konsumsi energi, tingkat konsumsi protein, dan tingkat konsumsi lemak dengan gizi lebih. Hal ini disebabkan karena kepadatan aktivitas mahasiswa serta kesadaran akan pola hidup sehat yang kurang pada mahasiswa. Rekomendasi yang diberikan mahasiswa adalah dengan meningkatkan pengetahuan dan kepedulian terkait perilaku hidup sehat, sehingga dapat mencegah terjadinya malnutrisi.