Impacto da covid-19 na produção de sementes de hortaliças

Abstract

As hortaliças desempenham importante papel na alimentação humana, devido ao seu valor nutricional, sendo elas ricas em diversas vitaminas e minerais. As principais hortaliças produzidas no Brasil na atualidade são a alface, batata, cenoura, cebola e tomate. O objetivo deste trabalho foi trazer o cenário atual da demanda por sementes de hortaliças, bem como abordar os principais fatores que podem contribuir, tanto positivamente quanto negativamente, para o futuro da produção de sementes no Brasil. Com base na revisão, observa-se que o cenário atual é de redução da demanda de sementes de alface, cenoura e tomate, devido aos problemas econômicos causados pela pandemia, e manutenção em relação às culturas da batata e cebola. A perspectiva para o aumento da demanda de sementes de hortaliças esta atrelada a duração da pandemia e estabilização econômica do país. O crescimento populacional e a campanha da ONU que relata a importância das hortaliças para a saúde da população são fatores que podem aumentar a procura por sementes de hortaliças.