Importancia de la nutrición: primeros 1,000 días de vida

Abstract

RESUMENLa nutrición en los primeros 1000 días de vida es la clave esencial para una futura vida sana, ya que este subgrupo de la población es propenso a los desequilibrios e insu ciencias dietéticas. Es de vital importancia una correcta nutrición para apoyar el crecimiento y desarrollo adecuado. Además es importante controlar todos los trastornos nutricionales que ocurren en la gestación y en los primeros 2 años ya que subsecuentemente aumentan la morbi-mortalidad, que repercute permanentemente sobre la salud. En los últimos años, existe un considerable interés sobre los efectos que tiene el excesivo aumento ponderal durante la infancia, debido a que el desarrollo de tejido graso en este período es un factor determinante en la composición corporal del adulto.La leche materna es el alimento único e irremplazable, debido a que suministra todos los nutrientes que garantizaran un desarrollo adecuado. La OMS la recomienda durante los 2 primeros años.La misión de los pediatras durante esta etapa de ventana crítica es promover la lactancia materna exclusiva, ya que hay menor riesgo de diarreas, otitis media, neumonía, alergias alimentarias, infecciones urinarias, DM tipo 2, HTA y obesidad. El reloj de los 1000 dias no se puede reiniciar, debemos ser futuristas y tener los conocimientos adecuados sobre la alimentación en este importante periodo. PALABRAS CLAVESnutrición, lactancia materna, proteínas de alto valor biológico, aminoácidos esenciales, anemia por de ciencia de hierro. ABSTRACTThe attention during the rst 1000 days is the essential key to a healthy future life, as this subgroup of the population is prone to dietary disequilibrium and insu ciencies. It's of vital importance, a correct nutrition during the rst thousand days, to support an adequate growth and development. Besides, it's important to control nutritional disorders that occur during gestation and in the rst two years of life, which subsequently increase morbi-mortality, as it permanently impacts on the health of the individual. In the last years, there's been a considerable interest in the e ects of excessive weight gain during childhood, due to the fact that the development of fatty tissue during this period is a determinant factor of an adult corporal composition.Breastmilk is a unique and irreplaceable aliment, because it provides all the nutrients that guarantee an adequate development. WHO recommend it during the rst 2 years.Pediatricians mission during this phase of life is to promote exclusive breastfeeding so that the risk of infectious, immunologic and chronic diseases decreases. This is why pediatrician's role is to protect, promote and support breastfeeding. The 1000 days clock cannot be reset, so we have to be futurist and have the adequate knowledge about feeding in this important period. KEY WORDSNutrition, Breastfeeding, proteins of high biological value, essential amino acids, iron de ciency anemia faith. INTRODUCCIÓNLa alimentación en los primeros 1,000 días se re ere a la alimentación en dos etapas de la vida, la primera corresponde...

Evaluación de ingesta dietética en un grupo de mujeres lactantes en dos poblaciones de Antioquia, Colombia, 2021-2022

“…Los resultados de este estudio develan que aún en condiciones de seguridad alimentaria y nutricional (SAN), el patrón alimentario de las mujeres lactantes es insuficiente para cubrir las necesidades de energía y de macro y micronutrientes, lo que puede condicionar la salud femenina y el aporte de nutrientes al recién nacido a través de la leche materna (1,3,7,33). Al comparar la ingesta de alimentos con los grupos establecidos en las GABA (27), se encontró un consumo elevado de cereales, raíces, tubérculos, plátanos, lácteos y azúcares, acompañado de una baja ingesta de frutas, verduras, carnes, huevos, leguminosas, frutos secos, semillas y grasas insaturadas.…”

“…Lo anterior evidencia cómo las mujeres lactantes, en diferentes contextos, presentan graves riesgos (39) debido al incremento significativo en los requerimientos nutricionales; dichas deficiencias pueden condicionar la composición de nutrientes esenciales en la leche materna como ácidos grasos, yodo, selenio, vitaminas hidrosolubles, A, E y D (3,(40)(41)(42), lo que puede limitar el crecimiento y desarrollo infantil, la maduración del sistema inmunológico y el establecimiento de la microbiota intestinal, con repercusiones y riesgos para la salud en edades posteriores de la vida (7,43).…”

“…La malnutrición en la mujer gestante y lactante involucra tanto el exceso como el déficit de peso y micronutrientes, los cuales tienen efectos en la salud a corto, mediano y largo plazo en el binomio madrehijo (1,7). Según la Encuesta Nacional de la Situación Nutricional (ENSIN), en Colombia, el exceso de peso en mujeres adultas en 2005 fue de 50 % (sobrepeso 33 % y obesidad 17 %) (8) y en 2015 alcanzó una prevalencia de 60 % (sobrepeso 37 % y obesidad 23 %) (9), lo cual se ve reflejado en las mujeres gestantes del país, en quienes se encontró un aumento de 17 puntos porcentuales en las cifras de exceso de peso entre 2005 y 2015.…”

Evaluación histopatológica en modelo murino suplementado con creatina

“…La nutrición es fundamental en la vida de las personas, ya que permite el buen funcionamiento de los organismos vivos, porque garantiza el crecimiento y desarrollo físico de acuerdo a la etapa de vida en la que se encuentren. Una alimentación se considera que es equilibrada cuando la persona mantiene un adecuado estado de salud en función de la edad, sexo tipo de actividad física, genética y trabajo a realizar (Robles, Hernández & López, 2016).…”