Influence of exponentially decreasing feeding rates on fed-batch ethanol fermentation of sugar cane blackstrap molasses

Arthrospira (Spirulina) platensis cultivation in tubular photobioreactor: Use of no-cost CO2 from ethanol fermentation

“…During feeding time (first 5 h), the total reducing sugars (TRS) increased up to about 35 g L À1 . From the fifth hour, residual TRS concentration of about 5 g L À1 was observed, which is common in fermentations carried out using sugar cane molasses as carbon source [32] and, probably, corresponds to non-sugars substances determined as reducing sugars by Somogyi method. The cell concentration decreased from 56.2 to 30.9 g L À1 as a consequence of medium addition, while ethanol concentration increased up to 68.8 g L À1 at the 7th hour of the run, after the end of mash addition.…”

“…The impeller speed was 200 min À1 , no air was supplied, and the medium pH was not controlled [32]. After the inoculum addition, the impeller speed and temperature were adjusted, and the mash was constantly fed into the reactor at 2.8 L h À1 during the first 5 h, when the total volume reached 20 L. The fermentations were kept running for four more hours, until ethanol concentration was constant.…”

“…500 U L À1 of penicillin [31] and 0.5 g L À1 of urea were added to the mash. Its pH was adjusted at 4.5-5.0 using sulfuric acid or sodium hydroxide as needed [32]. Table 1 Runs and results of X m (maximum cell concentration), P x (cell productivity), Y X/N (nitrogen-to-cell conversion factor), lipid and protein contents for Arthrospira platensis cultivations in tubular photobioreactor.…”

Produção de glicose-6-fosfato desidrogenase de "Saccharomyces cerevisiae" geneticamente modificada através de processo descontínuo alimentado

“…A vazão de alimentação pode ser constante ou variar com o tempo, a adição dos nutrientes pode ser de forma contínua ou intermitente. Mudança de volume pode não ocorrer, dependendo da concentração de substrato e da taxa de evaporação do sistema (CARVALHO, SATO, 2001). Devido à flexibilidade de utilização de diferentes vazões de enchimento de dornas com meios nutrientes, é possível controlar a concentração de substrato de modo que, por exemplo, o metabolismo microbiano seja deslocado para uma determinada via metabólica, levando ao acúmulo de um produto específico.…”

“…Além disso, o processo descontínuo alimentado é útil para o estudo de cinética de processos fermentativos, pois permite a manutenção de baixos níveis de substrato por longo período de tempo, que é favorável à estimação de parâmetros cinéticos. Ademais, há evidências que as máximas velocidades de alguns processos podem ser encontradas somente nessas circunstâncias (CARVALHO, SATO, 2001 (SCHNELLE et al, 1996;FURLAN et al, 2001). Seu uso é especialmente vantajoso em sistemas como bioprocessos ou processos de polimerização, no quais os produtos desejados podem ser obtidos através de operações eficientes.…”