Innovatieve stalsystemen voor verwaarding van varkens-, kalver- en rundveemest : NL Next Level Mestverwaarden

Abstract

Centrale verwerking van dagverse mest of in gier en feces gescheiden mest van melkvee-, varkens-en kalvermest leidt in tegenstelling tot de verwerking van drie maanden oude mest tot lagere minimale tarieven die een veehouder aan de mestverwerker moet betalen om zijn mest af te kunnen voeren (zogeheten poorttarieven). Afvoeren van dagverse of gescheiden mest vereist innovatieve stalsystemen, zoals mestbanden en -schuiven onder de roosters of dagelijks mest spoelen met verse mest of ammoniakarme vloeistof. Naast een mogelijk verlaagd poorttarief leiden deze stalsystemen ook tot lagere ammoniak-en/of broeikasgasemissies in de stal. Een transitie van de huidige mestverwerkingsmarkt naar een centrale mestverwerking van dagverse of gescheiden mest sluit aan bij de huidige klimaatdoelen voor minder uitstoot in de veehouderij. De verlaagde poorttarieven die hierbij gehanteerd kunnen worden, kunnen worden ingezet om deze transitie voor een gedeelte te bekostigen. In dit rapport is onderzocht welke stalsystemen met dagontmesting of scheiding van gier en feces op dit moment (bijna) praktijkrijp zijn en aansluiten bij de transitie in de mestverwerking. Verder is berekend wat de investeringsruimte is die vrijkomt door de verlaging in poorttarieven die gehanteerd kunnen worden bij verwerking dagverse of gescheiden mest. Uit de berekeningen blijkt dat voor enkele stalsystemen en diercategorieën een investeringsruimte ontstaat door het verlaagde poorttarief en eventuele vermarkting van methaanemissiebesparingen op de vrijwillige carbon markt. Hiermee zou een deel van de realisatie van het stalsysteem kunnen worden bekostigd.Central processing of fresh manure or urine and feces fractions of manure from dairy cows, pigs and veal calves leads to lower manure disposal costs. Supply of fresh manure or urine and feces fractions require new housing systems, like manure belts and scrapers under the slatted floor or flushing of the manure with fresh manure or low-ammonia liquid. Besides potential lower manure disposal costs, these systems result in lower ammonia and/or greenhouse gas emissions. Transition of the current manure processing market into a central manure processing market with fresh manure or separate manure fractions is in line with the current climate goals. The lower manure processing costs can be used to partly finance this transition. In this research, housing systems that delivers fresh manure or separate manure fractions and that are (almost) ready for practice are described. Moreover, it was calculated what the scope of investment will be due to lower manure disposal costs. From the calculations it is shown that due to the lower manure disposal costs and potential marketing of methane emission reductions on the voluntary carbon market, a scope of investment is created. With this, part of the investment costs for realizing the housing systems can be financed.Dit rapport is gratis te downloaden op https://doi.org/10.18174/586896 of op www.wur.nl/livestock-research (onder Wageningen Livestock Research publicaties).Dit we...