Agradeço aos meus pais Eliana e Cosme, meu marido Denis e minha irmã Caroline, pelo apoio, compreensão, carinho e não me deixarem nunca desistir dos meus objetivos.Agradeço a minha orientadora Professora Júlia, pelos ensinamentos, toda a compreensão e carinho ao longo de toda a minha jornada.Agradeço aos meus amigos de trabalho do setor de Bioinformática da Dasa Genômica: Juliana, Marcelo, Felipe, Matheus, Luciane e Kroll pelo apoio e a amizade. Em especial agradeço ao Rodrigo, que meu deu a oportunidade de aprender e sempre teve muito carinho e compreensão em ensinar as atividades da área de bioinformática e disponibilizou o tempo para que eu possa desenvolver as atividades acadêmicas paralelamente as atividades coorporativas.Agradeço com muito carinho a Jaqueline que me ajudou com o desenvolvimento das atividades, trocando experiências e aprendendo juntas com as diferentes habilidades que temos.Também, agradeço a Professora Regina e a toda equipe do projeto ISA-Nutrição pelo carinho e pela oportunidade de me desenvolver e aprender com os dados concedidos. E agradeço a Secretaria Municipal da Saúde de São Paulo, FAPESP e CNPq pelo apoio financeiro ao projeto ISA-Capital e ISA-Nutrição.