Investigação de coliformes totais e Escherichia coli em água de consumo da comunidade Lago do limão, Município de Iranduba – AM

Gurgel, Raiana Silveira; Silva, Lirna Salvioni da; Silva, Luciete Almeida

doi:10.34115/basrv4n4-028

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“…As amostras dos sete estabelecimentos foram avaliadas, com três repetições, nos dias zero, três e seis após a coleta, sendo as amostras armazenadas em refrigeração durante o intervalo entre as análises. As quais foram realizadas de forma asséptica, em cabine de fluxo laminar, utilizando meios e materiais devidamente esterilizados (GURGEL; DA SILVA; SILVA, 2020;MENDONÇA et al, 2021).…”

Section: Análises Microbiológicasunclassified

Análise microbiológica e parasitológica de molhos comercializados em lanchonetes na cidade de Mossoró, RN

Carvalho

Costa

Bezerra

et al. 2023

PRW

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Segundo a Organização Mundial da Saúde, mais de 60% dos casos de doenças transmitidas por alimentos estão associados à presença de microrganismos patogênicos devido a descuidos higiênico-sanitários por parte dos manipuladores, técnicas inadequadas de processamento e armazenamento. Com o objetivo de avaliar a presença de microrganismos presentes em molhos comercializados em lanchonetes da cidade de Mossoró, RN. Foram visitados sete estabelecimentos, onde foram coletadas nove amostras de molhos, perfazendo um total de 63. Estes foram transportados para o laboratório, submetidos a análises microbiológicas (coliformes totais e termotolerantes, presença/ausência de E. coli; contagem de bactérias mesófilas; detecção de Staphylococcus aureus; contagem de bolores e leveduras e presença de Salmonella sp). A qualidade parasitológica foi verificada pelo método de sedimentação. As avaliações foram realizadas nos dias 0, 3 e 6 sob armazenamento refrigerado. Como resultado, foi verificada a ausência de parasitas, bem como a ausência de Salmonella, porém, foram detectadas não conformidades microbiológicas em algumas amostras. Algumas fogem do que determina a RDC nº 216/2004, do Ministério da Saúde, outros, apesar de apresentarem crescimento de alguns microrganismos, estão dentro dos valores permitidos. Resultando na necessidade de fiscalização regular nos estabelecimentos, a fim de garantir a segurança e qualidade dos alimentos comercializados, preservando a saúde pública.

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Section: Análises Microbiológicasunclassified

Análise microbiológica e parasitológica de molhos comercializados em lanchonetes na cidade de Mossoró, RN

Carvalho

Costa

Bezerra

et al. 2023

PRW

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“…A Escherichia coli é tradicionalmente usada para monitorar a qualidade microbiológica da água e continua sendo um parâmetro importante na monitorização e vigilância, pois são encontradas em fezes humanas e de outros animais e também por apresentar relação direta entre a sua concentração na água e o grau de contaminação (GURGEL, et. al, 2020).…”

Section: Referênciasunclassified

O Atendimento Odontológico Humanizado Para Crianças Que Possuem Transtorno Do Espectro Autista (Tea): Uma Revisão Integrativa

Lustosa¹,

Lopes²,

Silva³

et al. 2022

Pesquisas Em Saúde, Meio Ambiente E Representação Social

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Os autores se responsabilizam publicamente pelo artigo científico publicado nesta obra, garantindo que o mesmo é de autoria própria, assumindo integral responsabilidade diante de terceiros, quer de natureza moral ou patrimonial, em razão de seu conteúdo, declarando que o trabalho é original, livre de plágio acadêmico e que não infringe quaisquer direitos de propriedade intelectual de terceiros. Os autores declaram não haver qualquer interesse comercial ou irregularidade que comprometa a integridade desta obra. APRESENTAÇÃOCom alegria e satisfação pessoal e acadêmica que apresentamos a primeira edição do livro "Pesquisas em Saúde, Meio Ambiente e Representação Social". O objetivo dessa obra foi recrutar textos científicos de diversos pesquisadores do Brasil e avaliar o que essa comunidade científica está produzindo para melhorar o entendimento das pesquisas em saúde, meio ambiente e a representação social em nosso país. Encontramos artigos de revisão, prospecções, estudos de casos e experimentais de grande relevância para a literatura científica. Agrademos às equipes de pesquisa envolvidas nesse projeto, pelo empenho e a confiança, também agradecemos à Editora Inovar pela oportunidade e pioneirismo. Desejamos a todos uma excelente leitura.

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“…Isso significa que, à medida que CT aumenta, OD diminui (Tabela 12). Assim, à medida que aumenta a concentração de esgoto sanitário, isto é, a concentração de CT, a concentração de OD diminui na água (GURGEL et al, 2020).…”

Section: Parâmetros De Qualidade Da áGuaunclassified

Influência Do Uso E Cobertura Da Terra Na Qualidade Da Água Da Bacia Hidrográfica Do Rio Uberabinha – Mg

Gouveia

Pereira

Pissarra

et al. 2022

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This paper aimed to analyze the influence of land use on the quality of water in Uberabinha river basin in the city of Uberlândia (MG). Using geoprocessing techniques and remote sensing data, land use, soil type, slope and hypsometric maps were drawn. Images were taken from the LANDSAT 8 satellite with 30 m space resolution, dated August 18, 2018, and from the Digital Elevation Model TOPODATA/SRTM together with the historical series data about water quality of the Uberabinha river, retrieved from Instituto Mineiro de Gestão das Águas (IGAM) and the Brazilian Ministry of Health. The data about water quality were organized according to the limits established by Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA) and international regulation. Uberabinha river basin is mostly used for agriculture. Concerning the water quality sampled from point PB 023, which was sixteen kilometers away from Uberlândia's sewage treatment plant (STP), the concentration of the variables totalscoliform index, Escherichia coli, sulfate, and phosphorus exceeded the limits set by laws between 2012 and 2018. Water quality data were collected on an annually basis, always in August. The land use influenced on the contamination of the basin water, especially, in the course that includes Uberlândia's urban area, due to a greater concentration of the parameters that indicate contamination of domestic and industrial water

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Investigação de coliformes totais e Escherichia coli em água de consumo da comunidade Lago do limão, Município de Iranduba – AM

Abstract: Investigação de coliformes totais e Escherichia coli em água de consumo da comunidade Lago do limão, Município de Iranduba-AM Investigation of total coliforms and Escherichia coli in drinking water of the Lago do Limão community, Municipality of Iranduba-AM

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Análise microbiológica e parasitológica de molhos comercializados em lanchonetes na cidade de Mossoró, RN

Análise microbiológica e parasitológica de molhos comercializados em lanchonetes na cidade de Mossoró, RN

O Atendimento Odontológico Humanizado Para Crianças Que Possuem Transtorno Do Espectro Autista (Tea): Uma Revisão Integrativa

Influência Do Uso E Cobertura Da Terra Na Qualidade Da Água Da Bacia Hidrográfica Do Rio Uberabinha – Mg

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