Juventud, precariedad laboral y organización en tiempos de crisis: ‘Juntos somos más fuertes’

Abstract

El presente artículo se propone describir las formas de organización de jóvenes trabajadores del Sindicato Starbucks-Chile en un escenario de crisis producto del estallido social de octubre del 2019 y la pandemia del Covid-19. Para esto, se realizó una Netnografía que analiza la red social de Instagram del sindicato. El proceso de recolección de información implicó una búsqueda de imágenes, carruseles, videos, links, reels, historias, boomerangs, que dieran cuenta de las estrategias comunicacionales de los jóvenes trabajadores y sus formas de organización. Los resultados muestran que el contenido de la socialización se puede categorizar en los siguientes ejes temáticos: a) elementos identitarios asociados la precariedad laboral de jóvenes que estudian y trabajan; b) estrategias y acciones frente a la desprotección laboral y; c) perspectivas de género asociadas al rol de mujer trabajadora y las disidencias sexuales. Tomando como referencia una perspectiva del ACD, se concluye y discute que estos ejes temáticos corresponden a una forma de activismo comunicacional en la cual los jóvenes sindicalizados definen y transmiten visiones de sociedad desde una perspectiva de género, construyendo elementos ideológicos que se transforman en un accionar colectivo, en un escenario de importantes transformaciones sociales y políticas en Chile.

Juventud, organización y estrategias de resistencia frente a la precariedad laboral

“…Un ejemplo de ello fue la consolidación del uso de tecnologías de la comunicación como fuente de convocatoria e información en el periodo de confinamiento. En este marco destaca el Sindicato Starbucks Chile, que ha logrado enfrentar un panorama adverso de prácticas antisindicales mediante métodos de acción más disruptivos que combinan una práctica con propuestas y recursos novedosos de acción sindical (Labra, 2017;Rivera et al, 2022).…”

“…Desde sus inicios, el Sindicato de Starbucks ha buscado oportunidades para democratizar la empresa, mejorar las condiciones laborales de los jóvenes empleados y su calidad de vida, respetando sus derechos como trabajadores. Impulsados por valores como la igualdad, la justicia social, la dignidad, la unidad y la solidaridad, han trascendido los límites de su propio sindicato, al reconocer y compartir sus recursos con trabajadores de otras cadenas de comida rápida, especialmente con aquellos que carecen de organización sindical (Labra, 2017;Rivera et al, 2022). De esta manera, han luchado por los derechos laborales con la proyección de su accionar al mundo, que ha permitido que el sindicato Starbucks-Chile se convierta en un referente y ejemplo en la batalla contra las injusticias que imponen las corporaciones de comida rápida a nivel global (Sindicato Starbucks Chile, 2023).…”

“…Este estudio es parte de una investigación mayor (de tres años), que desde una perspectiva etnográfica se ha planteado comprender las formas de organización de jóvenes trabajadores, en respuesta a la precariedad laboral durante la crisis sanitaria en Chile, a través de tres estudios interrelacionados: i) análisis de redes sociales (Rivera-Aguilera et al, 2022, 2023, ii) etnografía organizacional y iii) narrativas juveniles sobre el futuro del trabajo. Los resultados presentados en este artículo corresponden al segundo estudio de esta investigación.…”

“…A partir de una perspectiva de internacionalización, se invita a países como Colombia, EE. UU., Argentina, Brasil y Chile para dialogar en torno a una proyección y acción de futuro con base en la afirmación "Juntos somos más fuertes", en contra de aquellas condiciones laborales injustas por parte de las empresas de comida rápida (Rivera-Aguilera et al, 2022).…”

“…UU., Colombia y Argentina. Desde estas conexiones, los jóvenes trabajadores se están organizando en diversos países denunciando cómo las cadenas de comida rápida lucran con la juventud como mano de obra barata, llamando a regular la inhumanidad de estas corporaciones (Rivera-Aguilera et al, 2022). Además, este tipo de encuentros permite compartir experiencias sobre las problemáticas que le ocurren a los trabajadores en distintos países de Latinoamérica.…”