Kinetics of lipase-catalyzed synthesis of soybean fatty acid ethyl esters in pressurized propane

Brusamarelo, Claiton Z.; Rosset, Eline; Césaro, Aline de; Treichel, Helen; Oliveira, Débora de; Mazutti, Márcio A.; Luccio, Marco Di; Oliveira, J. Vladimir

doi:10.1016/j.jbiotec.2010.03.014

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“…For the evaluation of the effect of temperature on lipase-catalyzed biodiesel production, a semiempirical model has proposed by Brusamarelo et al [87]. Brusamarelo et al has investigated soybean biodiesel production using the commercial product Novozym 435 within the temperature range of 45-70°C, observing the highest yield (92%) when 65°C has been used.…”

Section: In Biodiesel Productionmentioning

confidence: 99%

Overview of Fungal Lipase: A Review

Singh

Mukhopadhyay

2011

Appl Biochem Biotechnol

351

200

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Lipases (triacylglycerolacyl hydrolases, EC3.1.1.3) are class of enzymes which catalyze the hydrolysis of long-chain triglycerides. In this review paper, an overview regarding the fungal lipase production, purification, and application is discussed. The review describes various industrial applications of lipase in pulp and paper, food, detergent, and textile industries. Some important lipase-producing fungal genera include Aspergillus, Penicillium, Rhizopus, Candida, etc. Current fermentation process techniques such as batch, fed-batch, and continuous mode of lipase production in submerged and solid-state fermentations are discussed in details. The purification of lipase by hydrophobic interaction chromatography is also discussed. The development of mathematical models applied to lipase production is discussed with special emphasis on lipase engineering.

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Section: In Biodiesel Productionmentioning

confidence: 99%

Overview of Fungal Lipase: A Review

Singh

Mukhopadhyay

2011

Appl Biochem Biotechnol

351

200

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“…Literature data show some transesterification reactions that spend too much time to occur. For example, Brusamarelo et al studying the kinetics of lipase-catalyzed synthesis of soybean fatty acid ethyl esters in pressurized propane and Lee et al converting restaurant grease to esters by alkali-catalyzed methanolysis, developed during 8 and 24 h reaction times [69,70].…”

Section: Influence Of Reaction Time On Transesterification Reaction Umentioning

confidence: 99%

Supercritical ethanolysis for biodiesel production from edible oil waste using ionic liquid [HMim][HSO4] as catalyst

Caldas

Nunes

Souza

et al. 2016

Applied Catalysis B: Environmental

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“…Principalmente na produção de compostos opticamente ativos na indústria farmacêutica; produção de ésteres usados na indústria de aromas, síntese de oleato de cetila, um análogo do óleo de cachalote em indústrias de alimentos, síntese de lactato de butila que possui propriedades higroscópicas, emulsificantes e esfoliantes, síntese de ésteres de vitaminas, objetivando tornar estas últimas solúveis em óleo para adição em produtos alimentícios e outras como esterificação de açúcares (Brusamarelo et al, 2010;Moreno e Giraldo 2010;Paroul et al 2011;Wanderley et al, 2011;Abdelmajeed, 2012;Salihu et al, 2012;Silva et al, 2012), No entanto, as enzimas na sua forma solúvel são moléculas proteicas complexas e de certa flexibilidade, sua atividade catalítica prove uma estrutura altamente ordenada, muito delicada e frágil, estando sujeitas a inativação por fatores químicos, físicos ou biológicos, durante o seu uso ou estocadas (Richetti et al, 2009). Para que a sua utilização seja economicamente viável e eficiente, as enzimas devem ser melhoradas antes da sua utilização em processos industriais, por exemplo, pela técnica de imobilização.…”

Section: Introductionunclassified

EFEITO DA ESTABILIDADE DE ESTOCAGEM DA LIPASE COMERCIAL DE Candida antarctica B (CALB) NA FORMA LIVRE E IMOBILIZADA POR CONFINAMENTO EM SUPORTE DE POLIURETANO

Fernandes¹,

Nyari²,

Ficanha³

et al. 2015

Anais Do XX Congresso Brasileiro De Engenharia Química

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RESUMO -A imobilização de enzimas em suportes apropriados se constitui em uma área de interesse quanto à melhoria de processos e redução de custos. Sendo assim, o suporte ideal deve adsorver irreversivelmente a enzima, sem interferir na reação enzimática ou afetar sua atividade. Neste contexto, objetivo desse estudo foi avaliar a estabilidade de estocagem em temperaturas ambiente (10 -25 °C) e refrigerador (2 -8 °C) da enzima lipase Candida antarctica B (CAL B) na forma livre e imobilizada por confinamento em suporte de poliuretano (PU). A estabilidade da CAL B livre apresentou no decorrer de 40 dias de estocagem a temperatura ambiente, atividade residual de 52 % e em refrigerador, 34 %. Em contrapartida, o imobilizado em poliuretano mostrou-se em 375 dias de exposição atividades residuais de 87 % e 51 % respectivamente nas mesmas condições. Os resultados mostram que esse biocatalisador imobilizado rendeu um derivado ativo e estável que pode ser aplicado em síntese de ésteres em reatores de leito fixo.

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Kinetics of lipase-catalyzed synthesis of soybean fatty acid ethyl esters in pressurized propane

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Overview of Fungal Lipase: A Review

Overview of Fungal Lipase: A Review

Supercritical ethanolysis for biodiesel production from edible oil waste using ionic liquid [HMim][HSO4] as catalyst

EFEITO DA ESTABILIDADE DE ESTOCAGEM DA LIPASE COMERCIAL DE Candida antarctica B (CALB) NA FORMA LIVRE E IMOBILIZADA POR CONFINAMENTO EM SUPORTE DE POLIURETANO

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