La etnografía en la investigación de mercados

Gómez-R., Claudia

doi:10.14349/sumneg/2019.v10.n23.a7

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“…5, enero-diciembre, 2023, http://rcp.uanl.mx, pp. 1−18, ISSN: en trámite articulada a la antropología social es la llamada investigación de mercados; campo en el que se ha sabido posicionar la disciplina y la práctica etnográfica (García Chagoyán, 2005;Gómez-Ramírez, 2019), así como su inclinación por las técnicas de investigación cualitativas (Alonso et al, 2017); sin embargo, sus opciones no se limitan a ello. Técnicamente, se trata de investigación social para fines comerciales; es decir, antropología aplicada en todo el sentido de la palabra.…”

Section: Consultoría Política: ¿Un Nuevo Horizonte Laboral?unclassified

Consultoría Política. Una práctica antropológica en el mercado laboral

Álvarez

2023

RCP

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El objetivo de este artículo ha sido exponer una forma en la que la práctica antropológica puede adentrarse en la consultoría política, a través de un estudio de caso realizado para una campaña de diputación local en la Ciudad de México durante la terna electoral del 2021. Para el estudio señalado, se llevaron a cabo 207 encuestas a lo largo de 29 colonias que componen dicho distrito electoral. El instrumento fue diseñado para obtener información sobre las principales problemáticas percibidas por los habitantes del distrito sobre su entorno, así como su intención de voto, incluyendo preguntas sobre la posibilidad de cambiar dicha intención. El instrumento permitió referenciarlo por colonias, lo cual ayudó a entender la diversidad de las problemáticas locales. No obstante, más allá de los resultados obtenidos, este es un ejercicio de ejemplificación de las oportunidades de una disciplina en la prestación de servicios a sujetos o instituciones políticas.

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Section: Consultoría Política: ¿Un Nuevo Horizonte Laboral?unclassified

Consultoría Política. Una práctica antropológica en el mercado laboral

Álvarez

2023

RCP

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“…El instrumento de recolección de datos seleccionado para el estudio es la observación participante que permite un mayor acercamiento y comprensión de los comportamientos del consumidor (en su propio ámbito); ese tipo de investigaciones son conocidas como coolhunting (Guglielmucci, 2015;Vélez Zapata & Hardy Fioravanti, 2009), pues se tiene la oportunidad para comprender la realidad de una manera más directa, lo que implica el análisis de manera sistemática de los datos obtenidos, pues ahora es más clara la necesidad de entender los entornos socioculturales, donde se expresan y manejan una variedad de significados simbólicos, en el que se desenvuelven los individuos, sólo así se podrá interpretar o explicar ciertas situaciones o estimular determinadas emociones; en el fondo hay que comprender "los significados simbólicos implícitos en el accionar humano y en las interacciones que se construyen en las prácticas comerciales cotidianas" (Gómez R., 2019).…”

Section: Metodologíaunclassified

Percepción de calidad de servicio en restaurantes aproximación cualitativa en nuevo casas grandes, Chihuahua, México

Leyva¹,

Flores²,

Rodríguez³

2021

Tópicos De Marketing

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Este capítulo presenta un estudio cualitativo, desde la perspectiva socio-antropológica, que tiene por objetivo analizar la percepción de calidad de servicio en el consumo en los comensales del ámbito restaurantero en Nuevo Casas Grandes, Chihuahua, México. Se caracterizan las categorías que resultaron más significativas mediante la observación participante en los locales, los espacios digitales y el análisis de textos para comprender la percepción de calidad de servicio. Para ello se considera el modelo de la calidad de servicio de Grönroos (1994), que comprende dos dimensiones: la calidad técnica y la calidad funcional, pues la primera hace referencia a lo que recibe el cliente al momento de concluir su interacción con el proveedor del servicio, mientras que la segunda, es la manera en que recibe y experimenta el servicio, a partir de estas categorías fue posible identificar los estándares suaves de servicio que plantea Zeithaml Bitner & Gremler (2009). que pueden cuantificarse midiendo las percepciones y las creencias de los comensales en cuanto al establecimiento, servicio y comida derivado de una metodología etnográfica. Los resultados obtenidos respecto a la percepción de la calidad de servicio de un grupo de la red social Facebook son muestra de la descripción y explicación de un sistema de interacción del entorno actual. Muestra las apropiaciones de las herramientas digitales por parte del consumidor, quien de voz propia expresa la calidad de servicio del establecimiento, servicio y comida en un ambiente digital.

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La etnografía en la investigación de mercados

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Consultoría Política. Una práctica antropológica en el mercado laboral

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Percepción de calidad de servicio en restaurantes aproximación cualitativa en nuevo casas grandes, Chihuahua, México

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