La recherche des acides α monoaminés monocarboxylés dans les hydrolysats protéiques par la spectrographie Raman II. La recherche de l'isoleucine dans la zéine

Abstract

I La recherche des acides a monoamin6s monocarboxylis dans les hydrolysats proteiques par la spectrographie Raman 11. La recherche de l'isoleucine dam la dine par M. RENARD et V. HARDY (LiBge)