La temperatura como factor de crecimiento y rendimiento de raíces en mandioca <i>(Manihot esculenta Crantz)</i>

Abstract

La mandioca es una especie que se adapta a una gran variabilidad climática, cultivándose mundialmente en una amplia franja que va desde los 30º de latitud Norte a los 30º de latitud Sur. La ocurrencia y duración de las fases de desarrollo depende de factores relacionados a diferencias varietales, condiciones ambientales y prácticas culturales (Alves, 2002). A temperaturas bajas el crecimiento es lento y en consecuencia la tasa de fotosíntesis disminuye (El-Sharkawy et al., 1990,1992a, 1992b, El-Sharkawy y Cock, 1990). La disminución de la temperatura, reduce el área foliar debido a la menor producción de hojas por ápice y a la reducción del tamaño de las mismas, aunque se incrementa la longevidad foliar (Irikura et al., 1979; Keating, 1981).

Influence of harvest time in accumulation of biomass between cassava cultivars

“…The lack of cultivar specific and adapted to the planting area, commits to generating information about maximum yield, as the harvest season. The ignorance of the ideal harvest time may result in losses to the producer either through loss due to early harvest, when to cultivate not reached its maximum level of dry matter accumulation in roots, or when late harvest, increases the rate of decay roots and the fiber content, decreasing in quality (Alves, 2002;Cenoz et al, 2005;Lopes et al, 2010;Alves, 2006). Although the period of higher dry matter accumulation in roots coincides with the maturity of branches that can be performed with one or two cycles, 12 or 24 months, respectively some cultivars differ from these periods either by genetics or by climatic influences (Valle and Lorenzi, 2014).…”