Las grandes empresas agropecuarias en Argentina: los casos de Cresud y El Tejar

Abstract

ARTÍCULO LAS GRANDES EMPRESAS AGROPECUARIAS EN ARGENTINA: LOS CASOS DE CRESUD Y EL TEJAR Gastón caligaris Caligaris, g. (2017). Las grandes empresas agropecuarias en argentina: los casos de Cresud y el Tejar. Cuadernos de Economía, 36(70), 469-488.En este artículo se analizan las "historias de vida" de las dos empresas que aparecen en la prensa y la literatura como las más grandes de la producción agraria pampeana: cresud y El Tejar. con ello, se procura aportar evidencia empírica y elementos de análisis para evaluar si las llamadas "grandes empresas agropecuarias", que irrumpieron en la producción agraria pampeana en las últimas décadas, constituyen capitales agrarios equiparables a los capitales concentrados dominantes en el resto de la economía nacional. Las conclusiones a las que se arriba desafían varias concepciones dominantes en la literatura especializada. This article presents an in-depth study of the 'life story' of the two companies described by the press and the literature as the largest in Pampas agricultural production: cresud and El Tejar. The objective of this study is to provide empirical evidence and elements of analysis to assess whether the so-called 'big agricultural enterprises', which have sprung up over recent decades in Pampas' agricultural production, are comparable to the concentrated capitals that dominate the rest of the national economy. The study's conclusions challenge several of the dominant ideas in the relevant literature. dans cet article nous analysons les « histoires de vie » des deux entreprises qui apparaissent dans la presse et dans les publications comme les plus grandes de la production agraire de la pampa : cresud et El Tejar. Avec cela nous voulons montrer un exemple empirique et des éléments d'analyse pour évaluer si ce qu'on appelle les « grandes entreprises agricoles » qui ont fait irruption dans la production agricole de la pampa les dernières décennies constituent des capitaux agricoles comparables aux capitaux dominants concentrés dans le reste de l'économie nationale. Les conclusions auxquelles nous parvenons remettent en cause plusieurs des conceptions dominantes dans les publications spécialisées. Neste artigo, são analisadas as "histórias de vida" das duas empresas que aparecem na imprensa e na literatura como as maiores da produção agrária dos Pampas: cresud e El Tejar. com isso, procura-se trazer uma evidência empírica e elementos de análise para avaliar se as chamadas "grandes empresas agropecuárias", que chegaram à produção agrária dos Pampas nas últimas décadas, conformam capitais agrários comparáveis aos capitais concentrados dominantes no resto da economia nacional. As conclusões acima são desafiadas por várias concepções dominantes na literatura especializada. Palavras-chave:Grandes empresas agropecuárias, agronegócios, cresud, El Tejar. JeL: N56, O13, Q13, Q15, R14. Las grandes empresas agropecuarias en ArgentinaGastón caligaris 471