Las mujeres mariscadoras en Galicia: profesionalización y compromiso medio-ambiental
Fernando González -Laxe
Abstract:El marisqueo es una actividad tradicional. La mayor parte del trabajo se efectúa con métodos de producción elementales en los bancos de arena de las zonas inter-mareales a tiempo parcial. Fue una actividad de subsistencia realizada, fundamentalmente y durante años, por mujeres. Los productos extraídos poseían una demanda reducida y su valor en el mercado era escaso. Desde mediados del siglo XX las administraciones públicas dictan medidas de ordenación a fin de regular y evitar la sobre-explotación de las áreas… Show more
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