2021
DOI: 10.3917/raco.001.0059
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Le grand métier et la petite pêche

Catherine Losier,
Zhe Min Liew,
Mallory Champagne
et al.

Abstract: Dès le XVI e  siècle, l’abondance de la morue dans les eaux de l’Atlantique Nord a attiré les pêcheurs européens. Au départ la pêche était migratoire, c’est-à-dire que les bateaux quittaient la France au printemps pour pêcher dans les eaux de Terre-Neuve et du golfe du Saint-Laurent et les équipages revenaient en Europe avant l’hiver. Cette activité s’est peu à peu sédentarisée au cours du XVII e  siècle, notamment à Saint-Pierre et Miquelon. Au début du XIX e  siècle, puis à nouveau au début du XX e  siècle, … Show more

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