Le REMI, réseau de surveillance de la qualité bactériologique des coquillages du littoral français: premiers résultats

Abstract

Résumé. -Le REMI, réseau microbiologique, a un double objectif. II cherche à évaluer les niveaux et les tendances de la contamination bactériologique des eaux littorales françaises. II vise, également, à garantir la salubrité des coquillages destinés à la commercialisation. Ce réseau est organisé en fonction de chacun de ces objectifs: le réseau de Surveillance correspond à l'objectif environnemental (niveaux et tendances), le réseau d'lntervention vise la protection du consommateur. II a été réorganisé en 1989; les premiers résultats de son fonctionnement, sur des exemples choisis, sont présentés et discutés.Mots-clés. -Surveillance -Coquillages -Bactériologie -Environnement -Santé publique.Abstract. -The microbiology network, REMI, has two objectives. To assess the bacteriological contamination levels and trends of the french marine environment and to ensure that shellfish are suitable for human consumption. This network is organized according to each of these objectives: the Routine Survey is intented to accomplish the environmental objective (levels and trends), the Warning System ensures consumer protection. It was restructured in 1989; the first results of its management on specific areas are investigated and discussed.